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山藥粉腸做法

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山藥粉腸做法

1、材料:山藥、綠豆芽、豬肉、粉皮。

2、山藥洗淨切末煮熟。

3、將豬肉剁成肉碎,然後拌上鹽、雞粉,少許糖和生葱,。

4、將豬肉、山藥和綠豆芽薄薄地鋪在粉皮上, 粉皮小心的捲起,要卷得均勻。

5、要把腸粉放進鍋內蒸約5-8分鐘;

6、蒸熟後,起鍋,淋上已調好的醬汁,山藥腸粉就大功告成了。

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