板栗煮熟需要多久

1、板栗煮10-20分鐘會熟。

2、煮栗子的時間與煮栗子的鍋具有關，如果用高壓鍋，煮的時間就會短一些，大約需要10-15分鐘。如果用普通鍋煮，大約需要用大火煮10分鐘，小火煮10分鐘左右，共計約20分鐘。

3、栗子富含澱粉，並且還含單糖與雙糖、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質。栗子不僅可以生吃、熟吃，還可以加工成栗子雞罐頭、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜餞等風味食品，以及做各種糕點的餡料。