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1、要的,吃羊肉最好要煮熟煮透,因為無論是羊肉也好還是其他的肉製品也好,最好吃熟的食物因為在高温下是容易殺死一些細菌病毒的。而且熟透的食物對腸胃來説也會減小腸胃的負擔,易於消化。
2、羊肉,性温。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。
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