準備材料：綠豆、白糖、水、糯米粉 1、綠豆泡2小時，清洗乾淨。 2、鍋中加水，放入綠豆。 3、小火慢煮半小時。 4、煮至綠豆軟爛，水收幹。 5、加入白糖，不斷翻炒。 6、放入糯米粉，不停攪動。 7、直到粘稠，沒有水分即可。 8、成品。
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
材料
綠豆：適量; 冰塊: 適量;淡奶: 適量; 糖漿：適量;白砂糖：適量;
親，您好，感謝您對九陽的支持。 先準備物料，那就是綠豆大約50~80克。 用料: 綠豆50~80克，適量過濾水。 做法: 1、將豆漿機的杯桶清洗乾淨，還有機身下蓋(也就是機頭的下部)。 2、將綠豆清洗乾淨，放入豆漿機杯桶內，再加入過濾水。 3、再將豆
綠豆冰沙的做法
製作過程步驟： 1.將綠豆洗乾淨後浸泡5-6個小時，然後再清洗一遍，將綠豆皮洗掉。 2.將綠豆放到鍋裏煮熟，就是大概豆子開花之後就可以了。 3.將綠豆放到豆漿機中，加入適量的水，放入白糖、冰糖攪拌一下。 4.然後再豆漿機上選擇迷糊、綠豆，有的
綠豆洗淨加4倍水，用大火燒開後，轉小火熬製30分鐘左右至酥爛，中途注意觀察不要粘鍋
綠豆沙怎麼做 材料 綠豆和水的比例為1：8，冰糖，桂花適量 做法 1、綠豆清洗乾淨，以1份綠豆8份水的比例大火煮開 2、煮至綠豆開花，豆皮浮起。將豆皮撈出備用 3、儘量將綠豆煮爛，然後關火，用濾網將豆泥撈出（綠豆湯待用），過蘿成豆泥。或放入
加糖調味
冰塊放入碎冰機中打成冰沙並將冰沙盛入碗中
1綠豆洗淨用清水浸泡一晚，將泡好的綠豆放入不鏽鋼鍋中加水大火煮8分鐘撈出；將煮好的綠豆趁熱放入攪拌機中加水攪至泥狀。 2將攪好的綠豆泥放入細篩網過濾。（這是一個相當費時費力的差事）。 3將過濾好的稀豆沙放入不鏽鋼鍋中加入200克糖、100
將適量熬好的綠豆鋪在冰沙上
綠豆用清水沖洗乾淨，加入適量清水浸泡1~2小時，浸泡段時間，煮的時候可以節約時間。 鍋中加入純淨水，大火煮開。純淨水與綠豆的體積比為10:1。 2. 將泡好的綠豆放進去，開水煮綠豆可節約煮的時間，整個煮制過程要開鍋煮，開鍋煮綠豆出沙更快。
加入煉乳
加入少量糖漿（可不要）即可
綠豆沙的做法 1。綠豆洗乾淨，加水和2克小蘇打泡6小時左右~ 2。倒掉蘇打水，把綠豆反覆淘洗乾淨，加綠豆分量2倍以上的水煮開，撇去浮沫，轉小火煮至一半的綠豆已經變成豆沙，一半還能大約看出形狀但也已經軟爛。 3。濾網過濾，濾掉豆皮剩沙。我
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在家做的綠豆沙怎麼做好吃又簡單，做法圖
主料
綠豆 ：zd900
輔料
油 ：適量
白糖 ：適量
具體步驟
第一步
1.準備食材。
第二步
2.綠豆提前用水泡起來內4小時以上吧，我早晨浸泡晚上煮的。
第三步
3.泡好的綠豆，放入鍋中，加入超過綠豆的水。
第四步
4.中火煮至綠豆酥爛。
第五步
5.晾涼後，放入保鮮袋裏，用擀麪杖擀碎。
第六步
6.全部完容成備用。
第七步
7.將準備好的綠豆沙，放入鍋中，小火翻炒。
第八步
8.初開始炒的時候，會很粘，要勤攪拌。
第九步
9.待水分蒸發一半的時候，放入食用油和白糖。
第十步
10.水分慢慢蒸發後，炒起來會輕鬆，這時，不再粘鍋但還會粘鍋鏟。
第十一步
11.等豆沙餡不粘鍋鏟的時候，即可關火盛出備用。
跪求綠豆沙做法
消暑綠豆沙的做法（自制甜品）材料：
綠豆150g，水適量，冰糖35g
過程：1、綠豆洗淨，清水浸泡，保鮮膜蓋好，入冰箱冷藏一夜；
2、鍋內水燒開，倒入泡好的綠豆（水高出綠豆的高度2-3倍，視個人喜歡的濃稠度而定），大火煮開後加蓋小火熬煮（注意：此時容易溢出，可以把鍋蓋略開一點縫）
3、將煮爛的綠豆用攪拌機打碎，成糊狀；
4、把打成細糊狀的綠豆倒回鍋內，加入冰糖熬化，起鍋晾涼。
入冰箱冷藏1小時，或盛入碗中時加點碎冰，更具風味。
小貼士：
1、泡綠豆至少要8小時，因為天氣熱，把泡着的豆子放室温嗎，我怕有異味，所以入冰箱保險。
2、煮綠豆一定要煮爛（即煮開口），就是我母親大人説的：開花開朵！O(_)O~這一步，大約也就是25-30分鐘，不會太長。
3、第4歩中糖熬化即可，無需太長時間。（糖量按個人喜好添加）
4、綠豆屬良性，可以加2片姜一起熬。
當然，如果求速度的朋友也可以用高壓鍋 冰糖綠豆沙 主料：綠豆
輔料：冰糖.水
做法：
1）綠豆洗淨，用清水泡上2個小時.
2）鍋洗淨，綠豆和涼水一e799bee5baa6e997aee7ad94e78988e69d8331333335306266起下鍋.煮到綠豆開花的時候，綠豆殼會斷斷續續的脱落.
3）用漏勺將綠豆殼撈起，改用小火將綠豆熬稠成沙，加冰糖調味即可.
4）等到綠豆湯冷卻之後，放入冰箱冷藏，味道會更好.
PS：
1）煮綠豆湯千萬不可以用鐵鍋，因為綠豆皮中所含的單寧質遇鐵後會發生化學反應，生成黑色的單寧鐵，而且會使綠豆的湯汁變為黑色，影響味道和人體的消化吸收.
2）冰糖不要加的太多，夏天甜的吃多了，會影響胃口，而且並不解渴.(不要加白糖）
3）煮綠豆湯如果只是想清涼解暑的話，綠豆煮開花就可以了，如果想清熱解毒的話就要煮的久一點. 貼心提示：
1：綠豆皮會影響口感，建議選用去皮綠豆，各大超市都可以買到；
2：沒有去皮綠豆可用用帶皮綠豆，等綠豆煮開花以後，可以撈去部分的豆皮，但是綠豆皮長時間煮制以後，會使湯色變紅；
3：也可等煮好放涼以後，將綠豆沙倒入料理機打碎即可，這時就沒有綠豆皮惱人的口感了； 4：也可煮好、放涼後加入適量蜂蜜、牛奶拌食；
5：一次吃不完的綠豆湯，可置於保鮮盒冷藏，隨吃隨取；
6：體質偏寒的人，建議不要吃太涼的綠豆湯，也不要在運動出汗後馬上吃冰涼的食物。 快速煮綠豆5*寶：
法寶一：
綠豆洗淨，放入家用保温瓶中，倒入開水蓋緊。3-4個小時以後，綠豆粒已膨脹變軟，此時再下鍋煮，就很容易在較短的時間內將綠豆煮爛；
法寶二：
綠豆洗淨，用開水浸泡10-15分鐘，待開水冷卻後，將綠豆瀝乾水分，放入冰箱的冷凍室內，冷凍4-5個小時，取出加水再煮，綠豆很快就可以煮至酥爛；
法寶三：
綠豆洗淨，蓋蓋子用開水浸泡20-25分鐘，瀝乾水分撈出放到鍋裏，再次加入足量的涼水，大火煮30-40分鐘（注意半敞鍋蓋，小心湯汁受熱溢出）；
法寶四：
綠豆洗淨，倒入鍋中加入開水沒過綠豆2公分，大火煮開後轉中火，當水分要煮干時（中途攪拌，注意防粘），再加入適量的開水，蓋上鍋蓋，轉小火繼續煮20-25分鐘，此時綠豆酥爛，湯色碧綠；
法寶五：
綠豆洗淨，取出放入高壓鍋加清水沒過綠豆3-4公分，大火煮滾，聽到蒸汽噴出、高壓哨響，立即轉最小火燉8-12分鐘，關火燜制15-20分鐘即可。（使用高壓鍋要注意安全，切忌不要大火，不然綠豆皮會堵住氣孔，容易釀成事故。）
綠豆沙怎麼做好吃竅門
主料
綠豆200克純淨水適量
綠豆沙的做法步驟
綠豆沙的做法圖解11. 綠豆用清水沖洗乾淨，加入適量清水浸泡1~2小時，浸泡段時間，煮的時候可以節約百時間。 鍋中加入純淨水，大火煮開。度純淨水與綠豆的體積比為10:1。
綠豆沙的做法圖解22. 將泡好的綠豆放進去，開水煮綠豆可節約煮的時間，整個煮制過程要開鍋煮，開鍋煮綠豆出沙更快。大火煮開，改為小火慢慢煮至豆皮浮上來。
綠豆沙的做法圖解33. 用漏勺將豆皮撈出回，撈出豆皮才不會影響綠豆沙細細沙沙的口感。撈完豆皮，用勺子不停的壓剩下的綠豆，使其成泥狀。攪拌過程千萬不要加水，否則煮出來的綠豆沙會水沙分離。
綠豆沙的做法圖解44. 綠豆慢慢變為細細沙沙的綠豆沙就可以了。盛在杯子可趁熱飲用答，也可放冰箱冰鎮後再飲用。喜歡甜味的可趁熱加點冰糖或者白糖。
豆漿機做綠豆沙的做法是怎樣的呢
綠豆50~80克，適量過濾水。
做法:
1、將豆漿機的杯桶清洗乾淨，還有機身下蓋(也就copy是機頭的下部)。
2、將綠豆清洗乾淨，放入豆漿機杯桶內，再加入過濾水。
3、再將豆漿機的機頭放置好在杯桶上，然後插上電源線。
4、插上電源後，豆漿機指示燈會亮，這時豆漿百機進入待機狀態。
5、按下“選擇”鍵，將指示燈切換到“綠豆沙”功能，再按下“啟動”或“開始”鍵，啟動豆漿機工作。
6、如果您的操作面板沒有“選擇”和“開始”按鍵，説明您的豆漿機是一鍵式操作面板，只需按下“綠豆沙”或“豆漿”功能即可。
7、豆漿機工作25分鐘左右，豆漿機會報警提示綠豆沙做好了，這時，您可以拔掉電源，提出機頭去沖洗，接下來就等喝綠豆沙了。
最後還是建議您，如果你怕胖或是減肥，還是喝不加糖的豆漿，因為糖是增肥的食物之一。
綠豆沙加糖技巧
如果您要加糖的話，這裏有個非度常好的方法:
1、當您綠豆沙做好時，拔掉電源線；
2、提出機頭，把糖加入杯桶中的綠豆沙裏；
3、再放上機頭在杯桶上，插上電源線；
4、選擇“果汁”或“清洗”功能，經過幾分鐘攪拌，糖就攪拌均勻了。
怎麼煮綠豆沙?
材料：綠豆e5a48de588b6e799bee5baa6e997aee7ad9431333332643361半斤左右，小蘇打2克，綠茶粉2克，土豆澱粉30克左右，糖100克~ 做法： 綠豆沙的做法—— 1。綠豆洗乾淨，加水和2克小蘇打泡6小時左右~ 2。倒掉蘇打水，把綠豆反覆淘洗乾淨，加綠豆分量2倍以上的水煮開，撇去浮沫，轉小火煮至一半的綠豆已經變成豆沙，一半還能大約看出形狀但也已經軟爛。 3。濾網過濾，濾掉豆皮剩沙。我濾的時候，沙是稀稀滴~醬不好，要有一點稠~所以我加了一點濾網上的東西~除了綠豆皮~ 4。加糖拌勻，在火上繼續熬，邊熬邊攪拌以免糊掉，煮至濃稠。就是勺子從糊中提起時糊呈塊狀凋落而不是滴落滴時候就好了 大約費時1個半小時~不包括之前泡綠豆的時間~ 奶油綠豆沙(紅豆沙)的做法詳細介紹 菜系及功效：甜品/點心
口味：甜味 工藝：煮 奶油綠豆沙(紅豆沙)的製作材料：主料：綠豆350克
輔料：煉乳（甜,罐頭）150克 教您奶油綠豆沙(紅豆沙)怎麼做，如何做奶油綠豆沙(紅豆沙)才好吃 1. 將綠豆洗淨，和水一同置高壓鍋內，蓋好鍋蓋，不加限壓閥，上汽後小火熬半小時；
2. 再用大火、上閥，片刻改小火，15分鐘後關火（這樣熬綠豆會開花化成沙狀）；
3. 食時將煉乳適量放入豆沙湯中，攪拌後，即可食用。紅糖綠豆沙的做法詳細介紹 菜系及功效：幼兒菜譜 防暑食譜 祛痱食譜
口味：甜味 工藝：煮 紅糖綠豆沙的製作材料：主料：綠豆60克
調料：赤砂糖10克 教您紅糖綠豆沙怎麼做，如何做紅糖綠豆沙才好吃 1. 將綠豆洗淨，用清水泡軟備用。
2. 將綠豆放入鍋中，加入清水1000克煮至綠豆呈糜狀，再加入紅糖調味即成。
小帖士-健康提示：
清熱解毒，生津止渴，對小兒常生瘡癤有輔助治療作用。
綠豆沙牛奶的做法詳細介紹 菜系及功效：幼兒菜譜
綠豆沙牛奶的製作材料：主料：綠豆泥 2湯匙牛奶 1杯 教您綠豆沙牛奶怎麼做，如何做綠豆沙牛奶才好吃1. 綠豆煮熟後取2湯匙。
2. 加牛奶一起入果汁機攪打。
3. 可以不加糖。 注：適合１歲半幼兒
