歡迎來到知科普!
>
1、原料:豬肉200克、糯米100克、雞蛋1個、胡蘿蔔1根、葱、姜、半勺十三香、半勺鹽、半勺胡椒粉、適量味精。
2、豬肉切塊後放入攪拌器,加入適量葱姜,攪成肉餡。
3、加入1個雞蛋、半勺十三香、半勺鹽、半勺胡椒粉、適量味精,攪拌均勻。
4、加入適量玉米澱粉,攪拌均勻。
5、糯米加温水泡2小時,肉餡裹一層糯米放於胡蘿蔔片上鍋,蒸25分鐘即可,鮮美的糯米丸子就做好了。
圖文推薦
相關文章