1、用料：米飯1碗、洋葱半個、胡蘿蔔半根、土豆半個、火腿適量、芝士適量、醬油適量、番茄沙司適量、鹽少許、黑胡椒適量。
2、將土豆切丁，泡水備用。
3、將火腿，胡蘿蔔切丁，洋葱切絲備用
4、將土豆丁，胡蘿蔔丁過油。炒飯的同時，將空氣炸鍋180度預熱5分鐘。
5、鍋中放橄欖油，放洋葱煸炒。
6、下米飯翻炒一會，再倒入土豆丁，胡蘿蔔丁，火腿丁翻炒，加入適量醬油繼續翻炒，把米飯炒散
7、放入適量番茄沙司繼續翻炒，放入少許鹽，最後根據自己的口味放入黑胡椒。
8、將炒好的米飯，裝入鋁鉑碗，壓實。
9、將奶酪鋪入，鋪厚一點，放入空氣炸鍋中180度，10分鐘焗飯出鍋了。
