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1、材料:天然桃膠30-40克、銀耳一朵、新疆大棗若干、適量冰糖。
2、天然桃膠顆粒泡水6-12小時,調出裏面雜質備用。
3、銀耳泡發,斯成小塊備用。
4、起鍋裝水過大半,先倒入已泡發好的桃膠,待水滾開後轉小火繼續煲。
5、桃膠煲半小時或一小時後,先攪拌後倒入銀耳繼續煲,銀耳入鍋半小時後倒入適量冰糖及幾個紅棗,再攪拌之後5-10分鐘就大功告成。
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