1、用料：銀耳20克，雞湯300克，胡椒粉少許。
2、銀耳加清水浸泡6小時。取出洗淨，摘成小塊。
3、起鍋，放入銀耳，加雞湯燒沸，取出倒入蒸碗中。
4、用文火蒸1小時，取出。
5、撒上少許胡椒粉，即可。
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銀耳雞湯的做法
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