冬天果醬怎麼做

1、蘋果去殼削皮。

2、儘量全部切成1cm左右小丁，越小越好。

3、倒入鍋內，加水，加糖，保證倒進去的蘋果大概是鍋容積的三分之一最好。冷水煮開，調中小火，開始拿起勺子順一個方向邊攪邊熬。

4、再把檸檬拿出來洗乾淨，切厚片，之後去皮，去殼，把果肉也扣進鍋內。再一直熬到變的粘稠為止。

5、最後一大罐超香超甜美的蘋果醬就搞定啦。