胡蘿蔔土豆絲餅的步驟

1、主料：胡蘿蔔半條、土豆2個、油適量、鹽適量、雞粉適量、粘米粉適量、五香粉適量。

2、將土豆和胡蘿蔔去皮。

3、將土豆絲和胡蘿蔔都切成絲。

4、加入適量的粘米粉，鹽，雞粉攪勻。

5、再加少量的水，撒五香粉和芝麻，再次攪勻。

6、電餅鐺打開，刷油，用筷子夾起胡蘿蔔土豆絲，弄成小圓形狀，加蓋燜3分鐘。

7、翻另一面烙，烙至土豆絲成焦黃狀態最美味哦。切記要多翻翻哦，以免烤焦了就浪費了。