話梅芸豆的做法簡單介紹 - 話梅芸豆的做法

1、材料：芸豆一大把、話梅（九制話梅）一袋、紅棗一把、冰糖5、6粒根據口味調、蜂蜜一勺。

2、芸豆洗淨後泡在涼水裏一夜；

3、取一個小碗，放入泡好的芸豆、話梅、棗，冰糖，倒少許水，放入電高壓鍋裏蒸30分鐘即可；

4、取出來放涼即可，加一勺蜂蜜，攪拌均勻後，裝在無油無水的小瓶子裏，放冰箱裏，當小零食吃也可以，當正餐中的涼菜吃也可以。