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芸豆飯的正確做法

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芸豆飯的正確做法

1、主料:紅芸豆100克、香大米300克。

2、準備好食材。

紅芸豆清洗乾淨,用熱水浸泡1小時。

3、將紅芸豆煮至軟爛。

4、大米洗乾淨。

5、將煮好的紅芸豆倒入大米中。

6、開始燜煮米飯。

7、燜煮大約40分鐘米飯就可以食用了。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

1、主料:紅芸豆100克、香大米300克。

2、準備好食材。

紅芸豆清洗乾淨,用熱水浸泡1小時。

3、將紅芸豆煮至軟爛。

4、大米洗乾淨。

5、將煮好的紅芸豆倒入大米中。

6、開始燜煮米飯。

7、燜煮大約40分鐘米飯就可以食用了。

粳米芸豆飯

1 食材

主料:粳米100克。

其他食材:芸豆20克。 2 做法步驟

1.將芸豆、粳米洗淨,芸豆提前浸泡1小時。

2.先將芸豆放入鍋中煮沸後用文火燜1小時直到芸豆開花。

3.加入粳米同煮20分鐘,最後撈出芸豆、粳米再整10分鐘即可。 3 功效

能夠幫助温中下氣,益腎補元氣。 4 成果圖

芸豆燜飯的做法,芸豆燜飯怎麼做好吃,芸豆燜飯

食材明細

芸豆250克

土豆1個

尖椒2個

香菜10棵

大米480克

葱花1段

鹽1匙

醬油2茶匙

微辣口味

燜工藝

半小時耗時

簡單難度

芸豆燜飯芸豆的做法步驟

1.在煮飯的期間呢,將尖椒切碎,香菜切成小段,混合放入碗中,並在碗中加入適量生抽或醬油,因為生抽和醬油都是鹹的,所以不要加太多。

加完以後再在碗中加入少量飲用水,攪拌均勻

2.精煮大概半小時左右,就煮好啦,煮完是醬紫滴

3.鍋中加入適量花生油,葱花爆香後加入芸豆和土豆翻炒,加入適量鹽和醬油。

不必炒熟。

炒完顏色很好看就可以了

4.大米洗淨,因為我們家五個人吃飯,所以做了這些米,童鞋們可以視個人情況而定哦

5.將炒好的芸豆等倒入米鍋裏,然後攪拌均勻

6.這時加水,水一般要超出鍋中米大約一個小格左右,然後放在電飯煲裏選擇正常的煮飯或者精煮就可以了

7.在煮飯的期間我們做一下汁料,將尖椒切碎,香菜切成小段,混合放入碗中,並在碗中加入適量生抽或醬油,因為生抽和醬油都是鹹的,所以不要加太多。

加完以後再在碗中加入少量飲用水,攪拌均勻

8.精煮大概半小時左右,就煮好啦,煮完是醬紫滴

9.然後盛在碗裏,加入適量汁料,像拌飯一樣拌拌就可以了,這道菜,長相一般,但味道絕對是可以的

東北芸豆米飯的做法,東北芸豆米飯怎麼做好吃

作為東北人,告訴你:

準備紅芸豆,睡覺前用冷水浸泡一夜

第二天早上撈出來,和大米一起下鍋煮,就可以了!

米飯和豆子的比例,根據個人喜好。

原則上10:1 5:1 3:1都可以!

並不難!

芸豆米怎麼做好吃

芸豆怎麼做好吃又簡單

食材:芸豆300g,豬肉絲100g,葱適量,鹽適量,姜適量,八角適量,白糖適量,醬油適量,糯米酒適量,水澱粉適量;步驟:

1、將芸豆切絲,豬裏脊肉切絲,姜切絲;

2、鍋中倒入油,下入薑絲,煸炒數秒後,加入肉絲,翻炒至變色,接着淋入適量生抽、少量醬油,翻炒上色後,盛入盤中;

3、鍋中倒入油,燒至七成熱,倒入芸豆,大火翻炒至變軟後,加一勺鹽,翻炒均勻;

4、然後倒入適量清水,蓋上鍋蓋燜兩分鐘,再加入肉絲,翻炒片刻即可。

芸豆飯

家常味

<60分鐘

新手嘗試

説起這雜糧裏我最愛吃各種的豆子,有時用豆子煮八寶粥,今天用這芸豆燜的米飯,也是很香呢!換個方法吃雜糧,你也試試吧!

主料2人份

大米120克

輔料

芸豆100克

食用油5克

步驟1

我選用的是這種花皮的芸豆,提前用水浸泡透

步驟2

泡好的芸豆,用壓力鍋煮20分鐘,至芸豆開花狀態

步驟3

將大米洗淨

步驟4

放入煮熟的芸豆,再加入煮芸豆的湯汁,放入平時蒸米飯的水量(大約一個指肚的水量)

步驟5

放在電飯煲裏,米飯裏再滴入幾滴食用油,按鍵開始執行煮飯程序

步驟6

程序完成後,蜂鳴提示,米飯就做好了,將芸豆攪拌均勻即可

space

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烹飪技巧

做芸豆飯用的芸豆,一定要提前煮熟;生的芸豆不能和大米一起熟的;煮飯時放入幾滴食用油,煮好的米飯油潤好吃

白芸豆煮飯怎麼做 冰糖芸豆薏米粥做法介紹

1、食材:白芸豆、薏米仁、冰糖。

2、把薏米仁用清水完全泡發。

3、白芸豆也要完全泡發。

4、薏米仁、白芸豆放入高壓鍋內。

5、再放入冰糖。

6、加入足量的水。

7、高壓鍋加蓋,放到爐子上大火燒開上汽後轉小火煮15分鐘即可。

芸豆土豆肉燜飯怎麼做好吃

前言

我很喜歡菜飯一起做,這樣營養又解餓,之前一般是加豆角和肉來做,看有人加了土豆,説是味道更好,於是也嘗試加了土豆丁,味道也很好呢。

材料

主料:五花肉80g、土豆160g

、芸豆150g

、大米600g

輔料:油適量、鹽適量、葱花適量、味極鮮適量

芸豆土豆肉燜飯

1.土豆去皮切丁,水裏泡一下去澱粉。

2.五花肉切丁、芸豆切丁,準備好葱花。

3.大米淘洗乾淨。

4.鍋裏油熱後,放葱花爆鍋。

5.再放肉丁。

6.加適量的味極鮮。

7.加芸豆丁翻炒。

8.再加土豆丁翻炒。

9.加適量的鹽調味。

10.放進大米略炒,然後加水放進高壓鍋。

高壓鍋煮飯程序完成即可

小貼士

高壓鍋里加水一般是水比米高一指即可。

花芸豆放米飯裏面能熟嗎

如果是幹芸豆。

和米飯一起放入的話。

會蒸不熟,必須提前三個小時浸泡,當它長大到原來的兩倍,才可以與大米一起煮。

這樣做出來的豆飯,非常好吃,軟糯香甜。

排骨芸豆飯怎麼做

用料  

排骨    250g    

胡蘿蔔    半根    

芸豆    一碗    

土豆    一個    

醬油    兩勺    

豌豆    一把    

八角    3個    

鹽    3匙    

葱薑蒜    適量    

料酒    適量    

冰糖    一把    

大米    適量 三人份    

糯米    與大米1:4    

排骨芸豆燜米飯的做法  

排骨熱水焯一下去污

1. 倒油 加入冰糖融化

2. 加入葱薑蒜爆鍋

3. 加入排骨煎到金黃

4. 倒入料酒醬油翻炒 加一碗水 

5.開鍋後 加入芸豆 土豆塊 胡蘿蔔塊翻炒

6. 加入鹽 比平時炒菜多些 再加水 跟據米的量自己調整

7.開鍋後倒入電飯煲跟大米混合

8. 大米中加一些糯米會更好吃

擺好盤就可以享用了

五花肉芸豆燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

五花肉    一塊    

土豆    一個    

芸豆    適量    

大米    一杯    

蠔油    適量    

生抽    適量    

鹽    適量    

醬油    一勺    

食用油    適量    

五花肉芸豆燜飯的做法  

大米半碗 芸豆適量 五花肉一塊 土豆一個 葱一段

五花肉切肉丁 土豆切丁 芸豆切丁 大葱切成小段

加入適量蠔油醬油,炒出香味,在加適量水

放入淘好的大米 小火慢煮片刻

倒入電飯鍋啟動燜飯模式,燜熟就可以了,我沒有放鹽,依據個人口味調整

來上一碗,有點香哦~我比較嗜辣 放了辣椒提味

小貼士

五花肉可以隨意切換 牛肉羊肉雞肉都OK

白芸豆免煮米飯缺點

白芸豆免煮米飯的缺點可以從食材清單和製作步驟兩個方面進行闡釋:

1. 食材清單方面:白芸豆免煮米飯需要使用白芸豆和米飯作為主要食材,而這些食材的成本相對較高,可能會增加食品的成本。

此外,白芸豆需要提前浸泡,米飯也需要使用較高的温度進行蒸煮,這些步驟需要耗費較長的時間和人力成本。

2. 製作步驟方面:白芸豆免煮米飯的製作步驟相對較為複雜。

首先需要將白芸豆提前浸泡,然後將其與米飯一起蒸煮。

這個過程中需要注意火候和時間的掌握,否則會影響米飯的口感和質量。

同時,製作過程中還需要注意衞生和安全問題,避免食品污染和質量安全隱患。

綜上所述,白芸豆免煮米飯的缺點主要表現在食材清單和製作步驟方面。

在選擇食用時,需充分考慮其優缺點,並結合自身需求進行選擇。

1、主料:紅芸豆100克、香大米300克。

2、準備好食材。

紅芸豆清洗乾淨,用熱水浸泡1小時。

3、將紅芸豆煮至軟爛。

4、大米洗乾淨。

5、將煮好的紅芸豆倒入大米中。

6、開始燜煮米飯。

7、燜煮大約40分鐘米飯就可以食用了。

粳米芸豆飯

1

食材

主料:粳米100克。

其他食材:芸豆20克。

2

做法步驟

1.將芸豆、粳米洗淨,芸豆提前浸泡1小時。

2.先將芸豆放入鍋中煮沸後用文火燜1小時直到芸豆開花。

3.加入粳米同煮20分鐘,最後撈出芸豆、粳米再整10分鐘即可。

3

功效

能夠幫助温中下氣,益腎補元氣。

4

成果圖

芸豆燜飯的做法,芸豆燜飯怎麼做好吃,芸豆燜飯

食材明細

芸豆250克

土豆1個

尖椒2個

香菜10棵

大米480克

葱花1段

鹽1匙

醬油2茶匙

微辣口味

燜工藝

半小時耗時

簡單難度

芸豆燜飯芸豆的做法步驟

1.在煮飯的期間呢,將尖椒切碎,香菜切成小段,混合放入碗中,並在碗中加入適量生抽或醬油,因為生抽和醬油都是鹹的,所以不要加太多。加完以後再在碗中加入少量飲用水,攪拌均勻

2.精煮大概半小時左右,就煮好啦,煮完是醬紫滴

3.鍋中加入適量花生油,葱花爆香後加入芸豆和土豆翻炒,加入適量鹽和醬油。不必炒熟。炒完顏色很好看就可以了

4.大米洗淨,因為我們家五個人吃飯,所以做了這些米,童鞋們可以視個人情況而定哦

5.將炒好的芸豆等倒入米鍋裏,然後攪拌均勻

6.這時加水,水一般要超出鍋中米大約一個小格左右,然後放在電飯煲裏選擇正常的煮飯或者精煮就可以了

7.在煮飯的期間我們做一下汁料,將尖椒切碎,香菜切成小段,混合放入碗中,並在碗中加入適量生抽或醬油,因為生抽和醬油都是鹹的,所以不要加太多。加完以後再在碗中加入少量飲用水,攪拌均勻

8.精煮大概半小時左右,就煮好啦,煮完是醬紫滴

9.然後盛在碗裏,加入適量汁料,像拌飯一樣拌拌就可以了,這道菜,長相一般,但味道絕對是可以的

東北芸豆米飯的做法,東北芸豆米飯怎麼做好吃

作為東北人,告訴你:

準備紅芸豆,睡覺前用冷水浸泡一夜

第二天早上撈出來,和大米一起下鍋煮,就可以了!

米飯和豆子的比例,根據個人喜好。原則上10:1 5:1 3:1都可以!

並不難!

芸豆米怎麼做好吃

芸豆怎麼做好吃又簡單

食材:芸豆300g,豬肉絲100g,葱適量,鹽適量,姜適量,八角適量,白糖適量,醬油適量,糯米酒適量,水澱粉適量;步驟:

1、將芸豆切絲,豬裏脊肉切絲,姜切絲;

2、鍋中倒入油,下入薑絲,煸炒數秒後,加入肉絲,翻炒至變色,接着淋入適量生抽、少量醬油,翻炒上色後,盛入盤中;

3、鍋中倒入油,燒至七成熱,倒入芸豆,大火翻炒至變軟後,加一勺鹽,翻炒均勻;

4、然後倒入適量清水,蓋上鍋蓋燜兩分鐘,再加入肉絲,翻炒片刻即可。

芸豆飯

家常味

<60分鐘

新手嘗試

説起這雜糧裏我最愛吃各種的豆子,有時用豆子煮八寶粥,今天用這芸豆燜的米飯,也是很香呢!換個方法吃雜糧,你也試試吧!

主料2人份

大米120克

輔料

芸豆100克

食用油5克

步驟1

我選用的是這種花皮的芸豆,提前用水浸泡透

步驟2

泡好的芸豆,用壓力鍋煮20分鐘,至芸豆開花狀態

步驟3

將大米洗淨

步驟4

放入煮熟的芸豆,再加入煮芸豆的湯汁,放入平時蒸米飯的水量(大約一個指肚的水量)

步驟5

放在電飯煲裏,米飯裏再滴入幾滴食用油,按鍵開始執行煮飯程序

步驟6

程序完成後,蜂鳴提示,米飯就做好了,將芸豆攪拌均勻即可

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烹飪技巧

做芸豆飯用的芸豆,一定要提前煮熟;生的芸豆不能和大米一起熟的;煮飯時放入幾滴食用油,煮好的米飯油潤好吃

白芸豆煮飯怎麼做 冰糖芸豆薏米粥做法介紹

1、食材:白芸豆、薏米仁、冰糖。

2、把薏米仁用清水完全泡發。

3、白芸豆也要完全泡發。

4、薏米仁、白芸豆放入高壓鍋內。

5、再放入冰糖。

6、加入足量的水。

7、高壓鍋加蓋,放到爐子上大火燒開上汽後轉小火煮15分鐘即可。

芸豆土豆肉燜飯怎麼做好吃

前言

我很喜歡菜飯一起做,這樣營養又解餓,之前一般是加豆角和肉來做,看有人加了土豆,説是味道更好,於是也嘗試加了土豆丁,味道也很好呢。

材料

主料:五花肉80g、土豆160g

、芸豆150g

、大米600g

輔料:油適量、鹽適量、葱花適量、味極鮮適量

芸豆土豆肉燜飯

1.土豆去皮切丁,水裏泡一下去澱粉。

2.五花肉切丁、芸豆切丁,準備好葱花。

3.大米淘洗乾淨。

4.鍋裏油熱後,放葱花爆鍋。

5.再放肉丁。

6.加適量的味極鮮。

7.加芸豆丁翻炒。

8.再加土豆丁翻炒。

9.加適量的鹽調味。

10.放進大米略炒,然後加水放進高壓鍋。高壓鍋煮飯程序完成即可

小貼士

高壓鍋里加水一般是水比米高一指即可。

花芸豆放米飯裏面能熟嗎

如果是幹芸豆。和米飯一起放入的話。

會蒸不熟,必須提前三個小時浸泡,當它長大到原來的兩倍,才可以與大米一起煮。這樣做出來的豆飯,非常好吃,軟糯香甜。

排骨芸豆飯怎麼做

用料  

排骨    250g    

胡蘿蔔    半根    

芸豆    一碗    

土豆    一個    

醬油    兩勺    

豌豆    一把    

八角    3個    

鹽    3匙    

葱薑蒜    適量    

料酒    適量    

冰糖    一把    

大米    適量 三人份    

糯米    與大米1:4    

排骨芸豆燜米飯的做法  

排骨熱水焯一下去污

1. 倒油 加入冰糖融化

2. 加入葱薑蒜爆鍋

3. 加入排骨煎到金黃

4. 倒入料酒醬油翻炒 加一碗水 

5.開鍋後 加入芸豆 土豆塊 胡蘿蔔塊翻炒

6. 加入鹽 比平時炒菜多些 再加水 跟據米的量自己調整

7.開鍋後倒入電飯煲跟大米混合

8. 大米中加一些糯米會更好吃

擺好盤就可以享用了

五花肉芸豆燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

五花肉    一塊    

土豆    一個    

芸豆    適量    

大米    一杯    

蠔油    適量    

生抽    適量    

鹽    適量    

醬油    一勺    

食用油    適量    

五花肉芸豆燜飯的做法  

大米半碗 芸豆適量 五花肉一塊 土豆一個 葱一段

五花肉切肉丁 土豆切丁 芸豆切丁 大葱切成小段

加入適量蠔油醬油,炒出香味,在加適量水

放入淘好的大米 小火慢煮片刻

倒入電飯鍋啟動燜飯模式,燜熟就可以了,我沒有放鹽,依據個人口味調整

來上一碗,有點香哦~我比較嗜辣 放了辣椒提味

小貼士

五花肉可以隨意切換 牛肉羊肉雞肉都OK

白芸豆免煮米飯缺點

白芸豆免煮米飯的缺點可以從食材清單和製作步驟兩個方面進行闡釋:

1. 食材清單方面:白芸豆免煮米飯需要使用白芸豆和米飯作為主要食材,而這些食材的成本相對較高,可能會增加食品的成本。此外,白芸豆需要提前浸泡,米飯也需要使用較高的温度進行蒸煮,這些步驟需要耗費較長的時間和人力成本。

2. 製作步驟方面:白芸豆免煮米飯的製作步驟相對較為複雜。首先需要將白芸豆提前浸泡,然後將其與米飯一起蒸煮。這個過程中需要注意火候和時間的掌握,否則會影響米飯的口感和質量。同時,製作過程中還需要注意衞生和安全問題,避免食品污染和質量安全隱患。

綜上所述,白芸豆免煮米飯的缺點主要表現在食材清單和製作步驟方面。在選擇食用時,需充分考慮其優缺點,並結合自身需求進行選擇。

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