紅糖湯圓的做法 - 紅糖湯圓如何做

1、這個糯米麪糰是外婆買來給我的。現磨的糯米 非常細。（也可以用糯米粉）使勁揉十幾分鍾 比較Q彈，搓成小圓子。

2、備一大鍋燒開放入搓好的湯圓。煮到湯圓浮起就行了。白白的大胖子在鍋裏翻滾看起來好幸福！

3、待湯圓浮起。倒出大量水 只留少許在鍋中。放入紅糖。搖勻 不要用勺子攪拌否則湯圓會破的。

4、濃濃的湯汁配上軟滑香糯的湯圓。暖暖的 很有心。

5、放點炒熟的花生米。絕配！團圓的味道。