1、橄欖油是可以用來煎牛排的，但是在煎牛排的時候不適合用太高的温度來煎，不然橄欖油就會變得沒有營養。
2、平時用平底鍋煎牛排時最好不要選擇太厚的牛排，而且牛排從冰箱裏取出來以後要放在室温下化凍一小時左右才行。
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