1、先把蝦仁清理乾淨，用少許生抽和酒醃一會兒!
2、把兩個蛋打勻，醃好的蝦放入攪拌好！
3、麪粉裏灑入適量黑胡椒！
4、攪拌好的蝦倒入麪粉，再攪拌，讓每隻蝦都能沾滿面粉！
5、鍋熱油，蝦入鍋炸至金黃，撈出即可！
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