辣木籽的功效作用
降低血液膽固醇：根據相關機構進行的檢測，辣木籽中油酸含量為22.6%，是自身比列最多的成分。而油酸是一種單不飽和Omega-9脂肪酸，存在於動植物體內，可以降低血液總膽固醇和有害膽固醇，因此，營養學界將油酸稱為“安全脂肪酸”
增強免疫力： 辣木籽所含鈣質是牛奶的4倍，含蛋白質是酸奶的2倍，因此其特點就是高鈣、高蛋白質、高纖維和低脂質，為人們提高生活及飲食品質，增強免疫力，促進身體健康，預防疾病。
降火、排毒功效： 辣木籽含有一種生物鹼，通過這種生物鹼的 作用而讓人體排毒，也正是這種排毒能力的強大，會讓沉澱多年的斑痕消褪。
辣木籽的食用方法
喝酒的人：喝酒前30~15分鐘，食用辣木籽4~5粒，直接嚼碎吞服，同時飲水約300毫升。吃了辣木籽注意不要吃過油膩、辛辣的食物，避免影響辣木籽功效的發揮。
便祕的人：早上、中午空腹吃辣木籽2粒後喝水，早上吃辣木籽儘量多喝水，有助腸道暢通，剝殼食內籽。
想排毒的人：在平常喝水、泡茶、喝花茶之中，先喝一口後，吃一至三粒(剝殼食內籽)後再喝多量的水，你會覺得剛喝過的水或茶有另一種自然的甘甜味。一般來講，肝功能代謝不正常的人，第一次吃辣木籽，口感會偏苦，食用後喝温開水，一至兩個月後，有強肝、改善睡眠、增強免疫力及記憶力、加速代謝、排毒、減肥等功效。
