青團能不能涼着吃

1、從傳統的習俗上來説，青團一般是可以吃冷的，但從營養的角度上來説，青團最好熱着吃。因為青團中的主要成分是糯米，其吸水性和膨脹性小，難於消化。

2、如果吃冷的話很容易飽滯不消化，這樣是不利於健康的。而且冷的青團，血糖上升速度非常高，很容易引起血糖升高。