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1、洋葱能使纖維蛋白溶解活性下降,有防止血栓形成的功效。洋葱還能提高胃腸道張力,增加胃液、腸液分泌,同時還有收縮子宮、利尿、祛痰、殺菌和抗糖尿病的作用。
2、洋葱中的槲皮黃素是天然抗癌物,治療胃癌有特別的療效。
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