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1、首先準備好一個碗,一個調羹,一包藕粉(如果是散裝的,大概舀兩調羹)。
2、然後將藕粉倒入碗中。
3、接着加入少量涼開水,攪拌均勻,直至藕粉顆粒完全融化(礦泉水、飲用水都可以,只要不是太燙,這步很關鍵,千萬別直接用開水衝,用開水衝的後果就是形成顆粒狀藕粉)。
4、然後準備一壺開水。
5、開水燒開之後,將滾燙的開水倒入裝有藕粉的碗中,並且需要邊倒邊均勻攪拌,直到藕粉成型,注意不要倒太多開水,一個碗的3分之2左右即可。
以上就是相關的操作啦,希望對大家有幫助。
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