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養胃食品有哪些食物

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養胃食品有哪些食物

介紹養胃的食品:

1. 牛奶或蜂蜜水可保護胃黏膜;

2. 紅棗有滋養脾胃功效;

3. 山楂能健胃、消食,也是健胃藥原料;

4. 山藥可滋養脾胃;

5. 粥類流食易消化,如小米粥,有助於養胃;

6. 木瓜酵素有助於治療消化不良和胃炎。

介紹養胃的食品:

1. 牛奶或蜂蜜水可保護胃黏膜;

2. 紅棗有滋養脾胃功效;

3. 山楂能健胃、消食,也是健胃藥原料;

4. 山藥可滋養脾胃;

5. 粥類流食易消化,如小米粥,有助於養胃;

6. 木瓜酵素有助於治療消化不良和胃炎。

1. 燕麥:含有豐富的膳食纖維和黏液質,可以潤滑胃黏膜,緩解胃痛和消化不良。

2. 香蕉:富含鉀元素和膠質物質,可以緩解胃部不適和胃酸過多。

3. 木瓜:含有胰蛋白酶等酶類成分,可以幫助消化蛋白質,並且具有潤腸通便的功效。

4. 蒸蛋:富含蛋白質,易於消化吸收,可以提供充足的營養,同時能夠緩解胃部不適。

5. 紅棗:含有多種維生素和礦物質,具有滋補作用,能夠緩解胃部疼痛和不適。

6. 低脂牛奶:富含蛋白質和鈣質,可以緩解胃酸過多和胃部不適。

7. 竹筍:含有豐富的膳食纖維和低熱量,可以促進胃腸蠕動,緩解便祕和胃部不適。

8. 青菜:富含維生素和膳食纖維,可以促進胃部消化和排便,緩解胃部不適。

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十大最養胃的食物

十大最養胃的食物

十大最養胃的食物,現如今人們的食物越來越豐富了,但是人們食用的食物的健康程度開始下降,因此不少人在長期食用以後開始出現胃病,下面我帶大家簡單瞭解一下十大最養胃的食物.

十大最養胃的食物1

1、牛奶

牛奶是我們最常見的食物了,性平且味道甜美可口,具有補肺胃,潤大腸的作用,常用於治療便祕等疾病,近代用於治療消化性潰瘍病、習慣性便祕等疾病。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食,晚上服用還有利於提高睡眠質量。

2、粥

粥是我們常食用的早餐之一,它特別容易消化,還可以根據自己的口味來添加其他的物質,比如花生、紅棗、山藥等,含有豐富的熱量和營養,對胃也極有好處。花生也富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。

3、蘋果

早上起來最適合吃個蘋果了,蘋果被稱作“全科醫生”,它性味温和,含豐富的維生素和微量元素等其他營養成分,可以迅速的中和體內的酸性物質,增強體力和抗病能力,促進胃腸的蠕動,協助人體順利排出廢物。煮熟蘋果更可以養胃治腹瀉,養胃效果更好。

4、紅薯

紅薯性平,味甘,補脾益氣,大家都熟知吃完紅薯會放屁,那是因為胃腸蠕動所致,紅薯具有正氣養胃,化食去積,並具有清腸減肥的功效,是養胃和填飽肚子的好食物。但糖尿病患者不要食用。

5、南瓜

南瓜性温,味甘,入脾、胃經,含有豐富的果膠,具有吸附細菌等有毒物質的作用,同時具有保護胃部免受刺激的功效,是一款非常適合老人小孩食用的食物,不僅味道鮮美,還具有補中益氣、消炎殺菌的功效,還能煮成南瓜粥,更助於消化。

6、胡蘿蔔

胡蘿蔔具有豐富的胡蘿蔔素和其他營養成分,具有增強抵抗力,名目養神,潤腸胃的功效,中醫認為它具有下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食的功效。

7、菠菜

菠菜可促進胃和胰腺的分泌,增加食慾,促進消化。菠菜也含有豐富的纖維素,能幫助腸道蠕動,更有利於排便。但菜草酸含量高,會妨礙鈣質吸收,所以應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同時食用,或在烹煮前輕汆,除去草酸。在平時期間也可以搭配使用 西將猴繡粉 來幫助調理腸胃,它所含有的猴頭菇粉、黃精粉、繡球菌粉等,對調理腸胃有很好的效果。點擊瞭解產品詳情信息。

8、山藥

山藥具有健脾益胃,促進消化的作用,其含有能夠分解澱粉的澱粉糖化酶,胃脹時食用,有促進消化的作用,是一款被《中國藥典》收入的美食,山藥還具有豐富的營養,適合各年齡段的不同人羣補充身體營養的需求。

9、小米

小米的營養價值非常的高,它含有豐富的蛋白質、脂肪和維生素等營養成分,具有滋陰、補脾胃和腸胃等功效,小米也比較容易被腸胃消化,對滋養胃有很好的幫助。

10、湯

菜湯也具有養胃的功效,將蔬菜燉湯更能將其中的纖維素更加利用,且湯本身就具有潤腸道的功效。肉湯也含酸多,會刺激胃部,菜湯較好,對腸胃有更好的養護作用。

十大最養胃的食物2

麪條

麪條是最養胃的主食之一。麪條性温,比較軟,易消化,且一般呈鹼性,吃麪條不會產生太多的胃酸,也容易消化,對腸胃不好的人很有幫助。相對於含酸較多的大米,很多面食都更加養胃,比如饅頭、麪包等。

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甘藍

甘藍被譽為天然“胃菜”,曾是世界衞生組織推薦的最佳蔬菜之一,它所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的概率。

紅薯

紅薯性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》記載:“補中,暖胃,肥五臟。”,常吃紅薯有養胃、助消化等功效。值得注意的是,紅薯雖然養胃,但是不能多吃哦。

菠菜

菠菜能潤燥養肝,益腸胃,通便祕。《食療本草》中稱其“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化。豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。

南瓜

《本草綱目》中記載:“南瓜性温,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。南瓜性温,含有維生素和果膠,果膠可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品的刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者,是最好的養胃蔬菜之一。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。

胡蘿蔔

胡蘿蔔性味甘平,“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。

山藥

山藥味甘性平,是一種温和、滋補的食物,一身都是寶,有健脾養胃的功效。山藥特有的黏蛋白物質能夠滋潤胃黏膜,起到保護胃的作用,對治療胃痛也有一定的作用。脾胃虛寒的人經常熬山藥粥喝,能有效緩解胃部不適。

牛奶

牛奶的主要作用有補肺胃,生津液,潤大腸,對於陰虛胃痛,津虧便祕等都有着很好的作用。研究發現,牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便祕等情況有着非常有效的治療效果。雖然説牛奶具有很好的養胃功效,但需要注意:患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。同時牛奶也不能空腹喝,睡覺前最好也不要喝牛奶。

蘋果

蘋果性味甘涼,具有生津、潤肺、健脾、益胃、養心等功效。蘋果中含有鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質。未經加熱的生果膠可軟化大便,與膳食纖維共同起到通便作用。而煮過的果膠則搖身一變,不僅具有吸收細菌和毒素的作用,而且還有收斂、止瀉的功效。

桂圓

桂圓味甘性温,益心脾,有温胃補脾、補心安神的成效,中醫裏可用於治療心脾虛損、氣血短少所形成的'的失眠、健忘、驚悸、昏厥等症。但是桂圓易生內熱,吃得過多也容易上火。

十大最養胃的食物3

牛奶

味甘、性平,歸肺、胃經。

作用:補肺胃,生津液,潤大腸。宜於陰虛胃痛,津虧便祕;近代用於治療消化性潰瘍病、習慣性便祕。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。

粥類

粥類容易消化,尤其八寶粥,裏面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。確定適合養胃的早餐食物,原則有三:易消化,防刺激,多營養。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆製品、蔬菜、水果等。

推薦食譜:酸奶1瓶或新鮮牛奶半磅、燕麥粥、蒸或煮雞蛋1個、水果(西瓜、香蕉)或麪條。建議時長:20分鐘左右。

湯水

比較養胃的東西首選不是粥,而是湯,湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多,菜湯較好,什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點雞精調味。

主食

最養胃的,是麪條。米中含酸多,所以少吃米飯。如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。另外就是餅乾。

蘋果

味甘、性涼。

作用:健脾補氣益胃,生津潤燥。宜於脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。

包心菜

有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。捲心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增進身體健康的功效。鉀對防治高血壓很有益處。維生素K有助於防止血液凝固,增強骨質。維生素U具有保護黏膜細胞的作用,據説對胃火及胃潰瘍的預防與治療有較好的效果。

菠菜

味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便祕。《食療本草》載:“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。

紅薯

性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》記:“補中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多,其實是胃腸蠕動所致。糖尿病患者食用。

南瓜

《本草綱目》載:“南瓜性温,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。

胡蘿蔔

性味甘平,中國醫學認為它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。

養胃的食物有哪些

一、五穀雜糧能養胃

粳米、小米、玉米、紅豆這類五穀雜糧都有健脾養胃、健胃和中和的功效,日常生活中可以多吃一些,可以熬製小米粥或者其他粗糧粥,或者可以醫生指導下做一些藥膳,比如黃芪內金粥、粳米蓮子粥、黃精粥等。

二、能養胃的菌

蘑菇類食物味甘性平,可入胃、肺二經,能起到健胃開脾的作用,能緩解消化不良和腸胃功能障礙等症狀,所以在日常生活中可多吃香菇、金針菇、杏鮑菇、銀耳等菌類。

三、菜能養胃

甘藍、辣椒、西紅柿、韭菜、茼蒿、胡蘿蔔、萵苣等都是很好的和胃養胃、下氣消食的功效,可以用來做蔬菜粥或蔬菜汁喝,還可以直接炒吃。

四、一部分肉能養胃

補脾健胃,如果把很多種肉食搭配成一種食療藥膳方,可以用來治療脾胃虛弱引起的各種不良反應,如消化不良、反胃噁心及食慾下降等,要多吃牛肚、豬肚、羊肉、鵝肉、肌肉等,食療也可以做牛肚黃芪或砂仁黃芪豬肚等。

五、多味食物能養胃

有些調味品可以養胃暖胃、消食健脾,特別是大蒜,如果用陳醋泡大蒜吃,就能治胃脘冷痛。

此外,經常食用生薑、茴香、桂皮、蜂蜜、紅糖等食物,而食用油也可以吃花生油。

日常養胃的10種食物

日常養胃的10種食物

  日常養胃的10種食物,由於現代社會發展的節奏變得加快,在我們平時的日常生活當中上班族朋友們因為工作而患上了腸胃疾病應該多吃一些養胃的食物,下面分享日常養胃的10種食物。

  日常養胃的10種食物1

   1、雞蛋

  蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對腸胃粘膜有很強的維護作用。

   2、蜂蜜

  它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分,能對腸胃粘膜的潰瘍面起到維護作用。

   3、木耳

  木耳中的膠質可吸附殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質,將之排出體外,具有清腸胃、滌腸、防輻射的作用,是成年人頤養腸腸胃的佳品。

   4、包心菜

  關於養腸胃的蔬菜有很多,比方人們常吃的包心菜關於養腸胃絕對是一個不錯的選擇哦。包心菜中含有大量的維生素C,這種物質具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。

   5、銀耳

  銀耳又稱白木耳,味甘淡、性平、無毒,入肺、腸胃、腎三經,具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養腸胃、補腦強心的作用,適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、腸胃腸燥熱、便祕等症。頤養腸胃食物

   6、南瓜

  南瓜不只能夠補血同時還能夠養腸胃排毒。南瓜中含有豐厚的果膠,這種果膠能夠“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等起到排毒作用。同時果膠可維護腸胃部免受刺激、減少潰瘍。

   7、胡蘿蔔

  胡蘿蔔中豐厚的胡蘿蔔素可轉化成維生素A,維A對不只能夠護眼還能夠加強人體的抵禦力。胡蘿蔔它可下氣補中、利脾膈、潤腸腸胃、安五臟,有健食之效”,物美價廉是養腸胃者不錯的選擇哦。

   8、菠菜

  一些有點貧血的mm都喜歡選擇菠菜做為“養血”藥方,的確菠菜中含有豐厚的“鐵”成分。它不只能夠養肝、益腸腸胃、通便祕,同時它還有潤燥養腸胃的成效。所以在日常生活中想養腸胃的朋友能夠多吃點兒菠菜。

   9、紅薯

  紅薯被譽為自然的“短命食品”,它不只沒有任何農藥而且還有豐厚的營養價值。紅薯性平、味甘、補脾益氣。紅薯中含有大量黏蛋白,能夠使人體免疫力加強。同時它還具有消弭活性氧的作用,是抗癌的最佳食品。還有説法稱“天寒食用,正氣養腸胃。”

   10、酒釀圓子

  由糯米釀成的米酒,關於女人來説並不生疏。他們不只是女性生完孩子時的“養身”首選,同時也是需“養腸胃”朋友的最愛。若是由糯米制成的圓子,它不只能夠温脾熱腸胃,還能補益中氣呢。

   二、養胃粥

   1、小米南瓜粥

  原料:小米100g、南瓜300g。

   做法:

  (1)南瓜去皮切塊上籠屜蒸至軟糯備用,小米洗淨後備用;

  (2)準備適量的水,倒入鍋中,下小米大火煮10分鐘,然後改小火再煮20分鐘左右;

  (3)南瓜可根據喜好攪拌成泥狀或切小丁,加入小米粥中同煮,繼續煮15分鐘左右即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋。

  功效:小米富含B族維生素,有健胃,開胃養胃之效,小米粥營養之豐富,竟有“代蔘湯”的美稱。而南瓜不僅可以保護胃黏膜,促進潰瘍的癒合,還能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,以助消化。

   2、糯棗温胃粥

  原料:新鮮羊肉200克,黃芪10克,糯米100克,大棗10枚,姜5克。

  做法:將羊肉煮爛,切細,加入黃芪、糯米、大棗(切細)、姜煮粥,待粥煮熟後加入適量細鹽、味精、胡椒粉。

  功效:此粥補養脾胃,常服可温陽補氣健胃,適合胃潰瘍、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病經常發作者。

   3、白扁豆粥

  原料:炒白扁豆60克(或鮮扁豆120克)、粳米100克、紅糖適量。

  做法:先將白扁豆用温水浸泡一宿,再與粳米、紅糖同煮為粥。

  功效:可供秋季早晚餐食用,每日2~3次温服。健脾養胃,清暑止瀉。適用於脾胃虛弱、食少嘔逆。

  日常養胃的10種食物2

   一、養胃食物

   1、羊肉

  羊肉是冬季養胃很不錯的選擇,它性味甘温,而且還含有大量的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的.營養成分,因此經常被人們用作冬季禦寒和進補壯陽的佳品,具有暖中補腎虛、開胃健脾、禦寒去濕之功效。

   2、菠菜

  菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。

   3、牛奶

  起牀之後可以喝一杯牛奶,喝牛奶對身體有很多好處,同時對養胃也有一定的幫助,但是也一定不要多喝,以免不好消化。除了牛奶之外,多喝熱水對胃也很有好處。

   4、山楂

  山楂具有健胃消食的功效,很多健胃藥也以山楂為主要原料,由此可見山楂的養胃功效。山楂可做成山楂片,糖葫蘆,飲料,也可用於泡水熬粥的主材。

   5、紅薯

  紅薯富含豐富的蛋白質,澱粉,纖維素等,具有暖胃功效,可提高消化器官功能,但不宜多吃,吃多了增加胃的負擔,不宜消化。紅薯可煮着吃,烤着吃,也可用於作為熬粥的材料,可與紅棗,山楂,山藥等搭配出各種美味可口的養胃粥。

   6、胡蘿蔔

  胡蘿蔔又稱小人蔘,也具有極高的營養價值,因富含豐富的胡羅卜素及身體所需的各種微量元素,具有滋潤腸胃的功效。胡蘿蔔即可生吃,也可用於熬粥熬湯炒菜的輔料。

   7、麪條

  麪條宜消化,是養胃的主要主食。因此在胃不舒服的時候都喜歡吃點麪條,主要是因為麪條容易消化,而且養胃。

   8、紅棗

  常吃紅棗有助於補氣血,調理脾胃不和,具有養胃補血的功效。囫圇吞棗的典故也恰恰説明了吃棗對脾胃有好處。紅棗可生吃,泡水,熬粥等,紅棗蓮子粥,花生紅棗粥等都具有養胃功效。

   9、山藥

  山藥具有補脾養胃助消化的功效,也是養胃的主要食物。山藥可以用來做清炒山藥,山藥南瓜粥,棗泥山藥糕等。

   二、胃不好少吃的食物

   1、薄荷

  薄荷會放鬆食道括約肌,這是導致胃酸的重要原因。薄荷傷胃,不僅要少吃薄荷,還包括要少吃各種含有薄荷的食物,如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。

   2、汽水

  汽水是一種刺激性比較大的飲料,它能刺激腸胃,從而導致腸胃不適;果汁適量地喝有助於身體健康,但是果汁中通常都含有大量的糖分,過量飲用,同樣會增加胃部負擔,從而引起腹脹、胃疼等問題。

   3、豆類和咖啡

  豆類和咖啡是養胃人士不能多吃的食物。豆類中含有低聚糖,不易於消化,容易導致腸道產氣。咖啡會刺激胃部,導致胃酸分泌過多,會導致消化不良和泛酸,同樣容易傷胃。

   4、西蘭花和番茄

  西蘭花和番茄也是胃不好的人羣應該少吃的食物。西蘭花含有可溶性膳食纖維,它只能在大腸中才能被分解,併產生大量的氣體,對胃不好。

  番茄是一種酸性很強的食物,它能刺激胃產生過多的胃酸,是含有反酸、燒心症狀的人羣不能或儘量不吃的食物。

   5、油膩食物

  油膩食物含有大量的熱量,不易於消化,還能阻擋營養的吸收,是胃病患者需要完全杜絕的食物;攝入冷飲過量,會導致胃內部的温度過低,會影響胃酸的分泌和消化酶的作用。

  因此,秋季養胃,儘量少吃或不吃油膩食物,佐餐喝飲料,建議以熱飲料為主,更有利於養生養胃。

   6、巧克力和辣椒

  巧克力中含有大量的可可鹼,與薄荷的作用一樣,會導致食道括約肌放鬆,從而導致胃酸流進食道,影響胃部健康。辣椒刺激性很大,對於南方人而言,容易刺激胃部,導致胃痛等問題。

   7、豆類

  豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,被腸道細菌發酵,能分解產生一些氣體,進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等症狀。

養胃的食物有哪些

養胃功能的食物

1.穀類、粗雜糧類:黑米、薏米、玉米、小米、蕎麥、燕麥等。

2.堅果類食物:核桃、松子、楱子等。

3.蛋白質高的食物:雞蛋、豆製品、魚、鵝肉、雞肉、豬肉、牛肉、貝類、蝦類等。

4.含膳食纖維多的食物:鳳梨、香蕉、芒果、小黃瓜、萵筍、山藥、南瓜、紅薯、菜花、洋葱、木耳等。

什麼食品養胃!

介紹12種養胃食物。

1、捲心菜

捲心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增進身體健康的功效。鉀對防治高血壓很有益處。維生素K有助於防止血液凝固,增強骨質。維生素U具有保護黏膜細胞的作用,據説對胃火及胃潰瘍的預防與治療有較好的效果。

2、胡蘿蔔

性味甘平,“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。胡蘿蔔裏面含有豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。

3、板栗

栗子性味甘温,入脾、胃、腎三經,有養胃健脾、強筋活血等功效。適用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。

4、蝦米

非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因為它富含蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分,具有補腎壯陽、滋陰養胃、通暢血脈之功效。

5、木耳

木耳中的膠質可吸附殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質,將之排出體外,具有清胃、滌腸、防輻射的作用,是成年人保養腸胃的佳品。

6、洋葱

洋葱可健胃潤腸、消食理氣,對食慾不振、消化不良、積食、便祕等都有很好的食療作用。另外,洋葱中還含有抗血小板凝聚的物質,能夠稀釋血液,改善大腦供血,緩解精神疲勞和心理緊張。工作壓力大的人每天吃半個洋葱就可以收到良好的保健效果。

7、松子仁

松子仁含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E,能夠幫助消化,減輕腸胃壓力,防治胃潰瘍。同時,松子仁中還含有健腦成分,可增強腦細胞代謝,非常適宜經常用腦的成年人食用。

8、羊肉

羊肉不僅能温補脾胃、提高機體免疫力,還能清心明目,緩解上班族因用眼過度產生的疲勞。

9、魚類、貝類

這類食物含有豐富的蛋白質及鈣、鋅、硒等成分,不僅能夠保護胃黏膜,還可以增強肝臟的解毒功能。非常適宜經常應酬喝酒的人食用。但是魚類、貝類不能與啤酒一起食用,否則容易引發痛風。

10、菠菜

味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便祕。《食療本草》載:“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。

11、桂圓

“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、温胃補脾等多種功效。

12、南瓜

《本草綱目》載:“南瓜性温,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,養胃暖身。

養胃吃什麼食物好呢

養胃吃什麼食物好呢

  養胃吃什麼食物好呢?胃不舒服是很多人都有過的現象,所以我們在日常生活中就應該通過一些飲食來養胃。我已經為大家蒐集和整理好了養胃吃什麼食物好呢的相關信息,一起來了解一下吧。

  養胃吃什麼食物好呢1

   養胃吃什麼食物好呢

   1、蓮子

  蓮子是一種能夠補脾胃還能有效止瀉的食物,同時也是養心安神的最佳食物。

   2、羊肉

  這個時候吃羊肉是最好的季節了,羊肉也有很大的養胃功效。羊肉,性味甘温,含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分,具有暖中補腎虛、開胃健脾、禦寒去濕之功效。

   3、低脂牛奶

  低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半,且其中的鈣質和B族維生素含量和全脂牛奶相當,因此,成年人每天喝兩杯低脂牛奶,既可保養腸胃,又能預防骨質疏鬆。

   4、木耳

  木耳中的膠質可吸附殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質,將之排出體外,具有清胃、滌腸、防輻射的作用,是成年人養胃的佳品。

   5、紅薯

  烤紅薯在北方是到處可見的一種小吃。因為,紅薯口味香甜也具有保健的功效,所以也很受人們的喜愛,而且,紅薯還可以養胃去積。紅薯本身養胃,其富含的膳食纖維能消食化積,增加食慾。但紅薯能促進胃酸分泌,所以平時胃酸過多,常感覺反酸、燒心的人不宜吃。平時吃點紅薯粥、蒸紅薯都是不錯的選擇。

   養胃應遵循兩大原則

   1、菜譜符合“粗”、“綠”、“少”

  “粗”的意思是説主食應該以穀類粗糧為主,玉米、紅薯、糙米都是好選擇,讓它們富含的膳食纖維好好地給腸胃刮刮油;

  “綠”當然就是多多地吃蔬菜了,尤其是大片的綠葉菜和白菜,是消除體內自由基和毒素的好手;

  “少”的意思,一是説節假日吃飯要“少”,不要胡吃海喝,二是烹飪時少發放調味料,少油少脂肪。

   2、烹飪方式要變化

  之所以節日飲食會給消化系統造成這麼大的負擔,其實大部分是因為我們一下子吃進了太多的脂肪和油脂,這些食物才是腸道毒素越積越多的“罪魁禍首”。如果不想讓腸胃在節假日負擔過重,就要修改一下烹飪方式,少用“炒”和“炸”,多吃一些以蒸、煮方式做出來的菜,消化系統的負擔就會大大減輕,身體也會覺得更加清爽。

   飲食不規律吃這些來養胃

   甘藍--天然胃菜

  甘藍性平味甘,無毒,入胃、腎二經。甘藍是世界衞生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的概率。

   南瓜--排毒護胃

  《本草綱目》載:“南瓜性温,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。

   亞麻籽油--健康脾胃

  很多人都知道亞麻籽油含有豐富的α亞麻酸,α亞麻酸對人體的益處數不勝數,除了我們通常知道的有益於大腦健康和智力提高外,它還有助於腸胃消化、增強蠕動能力,而且不像其他油脂一樣食用後備感油膩。

  養胃吃什麼食物好呢2

   三條養胃祕訣:

   1、養成良好的就餐習慣

  少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。

   2、改變不良的飲食偏好

  按時就餐,坐着吃飯不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、煙燻食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,攝入冷飲過量,會導致胃內部的温度過低,會影響胃酸的分泌和消化酶的作用。不飲酒少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

   3、積極食療和按摩保健

  牛肉、羊肉等温熱食物均有養胃效果適合胃寒病症;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎症,建議多吃;另外枸杞、銀耳紅棗、核桃都可以當做零食或入菜。飯後、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。

   胃不好不能吃的食物

   1、薄荷

  薄荷會放鬆食道括約肌,這是導致胃酸的重要原因。薄荷傷胃,不僅要少吃薄荷,還包括要少吃各種含有薄荷的食物,如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。

   2、汽水

  汽水是一種刺激性比較大的飲料,它能刺激腸胃,從而導致腸胃不適;果汁適量地喝有助於身體健康,但是果汁中通常都含有大量的糖分,過量飲用,同樣會增加胃部負擔,從而引起腹脹、胃疼等問題。

   3、咖啡

  咖啡是養胃人士不能多吃的`食物。咖啡會刺激胃部,導致胃酸分泌過多,同樣容易傷胃。

   4、西蘭花

  西蘭花也是胃不好的人羣應該少吃的食物。西蘭花含有可溶性膳食纖維,它在大腸中才能被分解,併產生大量的氣體,對胃不好。

   5、番茄

  番茄是一種酸性很強的食物,它能刺激胃產生過多的胃酸,是含有反酸燒心症狀的人羣不能或儘量不吃的食物。

   6、油膩食物

  油膩食物含有大量的熱量,不易於消化,還能阻擋營養的吸收,是胃病患者需要完全杜絕的食物。

   7、巧克力

  巧克力中含有大量的可可鹼,與薄荷的作用一樣,會導致食道括約肌放鬆,從而導致胃酸流進食道,影響胃部健康。

   8、豆類

  豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,被腸道細菌發酵,能分解產生一些氣體,進而引起打嗝、腸鳴腹脹、腹痛等症狀。嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆製品,因為豆製品中嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性淺表性患者也不要食用豆製品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。

   9、柑橘汁

  酸性飲料能夠刺激食道,使感覺神經受到刺激,刺激的部位就會變得紅腫。如果你早晨起來後,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就會提高胃腸內的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水,那就更要注意了,因為攝入過量的糖會造成腹瀉。

   10、生洋葱

  洋葱、大蒜、韭菜裏面充滿了多種營養元素,它們對健康大有裨益,比如保護心臟,但是它們也會導致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養混合物不起壞的作用。

  胃好了,吃飯才香。對於有胃病的人來説,在飲食中需要格外的注意,飲食作息時間不規律,極易導致胃病的發生,痛苦的最終還是自己!

可以養胃的食物有哪些

可以養胃的食物有哪些

  可以養胃的食物有哪些你們知道嗎?如今許多人都有暴飲暴食的習慣。其實這種行為會對胃造成極大傷害。那麼,在養胃的同時我們可以吃哪些食物呢?讓我們一起看一下可以養胃的食物吧!

  可以養胃的食物有哪些1

   1、香菜

  儘管很多人不喜歡香菜的味道,但覺得它很辛辣,我不得不説。香菜確實是養胃的好食物。香菜根具有調節胃的作用,因為香菜根辛辣而香,可以促進胃腸蠕動,而香菜根具有開胃作用,可以促進胃腸消化。香菜根具有促進血液循環的作用,香菜根能排走汗水並減少發燒。

   2、大米粥

  我們都知道,當胃不好時,我們可以用粥來適當地養胃。這是因為粥很容易消化,尤其是含有花生的八寶粥。,杏仁,糖等,它們具有較高的卡路里,更豐富,對胃有好處。新鮮花生富含蛋白質和脂肪,可有效保護胃。

   3、土豆

  土豆是最常見的家常菜之一。必須説這是每個人都喜歡的食物。土豆富含維生素C,不僅可以提高胃粘膜的抵抗力,預防胃潰瘍,還可以促進已發生的胃潰瘍的癒合。它已被用於輔助治療胃部疾病和十二指腸潰瘍。

   4、木瓜

  可以舒緩腸胃的熱帶水果是木瓜。木瓜含有木瓜酶,有助於分解和加速蛋白質吸收,並可以減輕消化不良和胃炎。木瓜也是增強脾胃和治療胃痛的好食物。

   5、山藥

  山藥可健脾胃,補腎,促進消化吸收,保護胃壁,還可以增進食慾。由於長期的胃部不適,許多患者食慾不振。吃。老年人可以多吃山藥來保護健康,從而延長壽命。

   6、花生

  這是一種營養食物,可以滋養胃並可以修復胃的粘膜。花生的攝入量應保持在較低水平,以避免攝入過多的卡路里。此外,花生最好是生吃。飯前最好吃4至6粒花生。

   7、秋葵

  黃秋葵含有多種營養素。水果之間有一種由果膠和糖組成的.黏液,可以保護胃壁,促進胃腸蠕動並防止便祕。它是增強胃和潤腸的成分。

  可以養胃的食物有哪些2

  我們都知道人體內的每一個器官都對我們十分的重要。一旦有一些器官出現了問題,那就會表現出一些疾病。當我們胃部出現問題,就很有可能會導致食慾不振、也可能會導致噁心等等症狀。胃是人體的消化器官,如果在日常的飲食中,我們不注意保養,就很有可能導致胃部受損。很多人就會問了,吃什麼東西養胃呢?

  在平時的飲食習慣中,我們不能吃太冷,也不能吃太熱,太冷太熱都會對我們胃部造成一樣的傷害。

  在日常的飲食中,我們可以喝一些粥來保養我們的胃,比如小米粥。我們應該多吃水果,但是吃水果也要吃一些能夠養胃的,比如蘋果、梨、石榴等等。在平時,我們應該多吃粗纖維,比如玉米。多吃易消化的是食物,比如地瓜、南瓜等等。

  胃在我們人體內是一個很重要的器官,一旦受損,許多的毛病就會表現出來。在平時應該少喝酒,酒精對胃的傷害也是很大的。

  長期酗酒還有可能會增加患胃癌的風險。在吃飯的時候,也不宜過飽,有五分飽即可,也不宜過快!

  現在由於生活節奏比較快,很多人都會忽略自己的早餐,即使吃早餐也吃一些不營養的食物將就一下。早餐應該吃什麼呢?早餐我們應該喝一些豆漿、吃一點麪包、雞蛋,這樣也能保護我們的胃。

養胃護胃的食物有哪些

養胃護胃的食物有哪些

  養胃護胃的食物有哪些,由於現今社會得生活節奏特別得快,很多人得飲食和作息都不規律,很容易導致了各種得腸胃疾病,胃對我們得身體是非常重要的,我們要保護好它,下面分享養胃護胃的食物有哪些,來了解下吧。

  養胃護胃的食物有哪些1

   一、養胃護胃的食物

   1、小米

  小米具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱者食用,是消化不良者的理想食品,小米還有防止反胃,嘔吐的功效。小米粥的上面浮有一層細膩的粘稠物,這叫粥油,粥油補益腎精、健脾和為等作用,特別適合慢性胃腸炎、慢性胃潰瘍者食用。而且粥也是公認養胃的重要食物!

   2、山藥

  山藥具有健脾益氣的作用,經常吃可提高機體的免疫力。山藥裏所含的澱粉酶能加快人體碳水化合物的代謝,刺激胃腸蠕動,加快胃腸內容物的排空,非常適合脾胃虛弱,消化不良的話不建議吃。山藥的吃法有很多,可以燉湯,可以炒也可以榨汁等等。

   3、胡蘿蔔

  胡蘿蔔具有健脾化滯、潤燥明目的作用,適用於消化不良、夜盲症、角膜乾燥症等患者食用。胡蘿蔔是一種很好的蔬菜。胡蘿蔔可以和大米、小米、大棗一起煮粥食用,對胃也很好。胡蘿蔔還有性味甘平,“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。

   4、幹大棗

  大棗能培補脾胃,為調補脾胃之常用食品。自古被列為“五果之一”。根據《本草綱目》記載,“棗為脾之果,脾病宜食之,謂治病和藥,棗為脾經血分藥業”。需要提醒大家的是,大棗甘温,少食健脾,多食則礙脾。脾胃虛弱者,可取大棗8枚,煎湯常服,亦可與小米、山藥一起煮粥喝對胃也是很好的。

   5、馬鈴薯

  馬鈴薯具有益氣健脾,調中和胃的作用。胃及十二指腸潰瘍疼痛和習慣性便祕者,可取新鮮的馬鈴薯洗淨去皮切碎後,加開水搗爛,用紗布包絞汁,每天早晨空腹服1-2湯匙,酌加蜂蜜,連續服用15-20天即可緩解。在此期間忌食刺激性食物。特別提醒,如果發現發芽的馬鈴薯一定不要食用。

   6、板栗

  板栗具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效,尤其適用於脾腎虛寒引起的慢性腹瀉患者食用。用板栗和小米熬製的粥老少皆宜,可作為脾胃虛寒導致的慢性腹瀉患者的食療佳品。所以板栗對於胃也是很好的作用。

   7、丁香茶

  丁香茶被稱為花草藥界的“健胃劑”,這名號得益於它出眾的養胃功能。丁香茶葉中特有的丁香油、丁香酚、鞣質以及齊墩果酸等,可調理腸胃疾病,可緩解腹部氣脹,增加胃液分泌,增加消化能力。經常喝丁香茶不僅調理腸炎,還有養胃的作用,養胃健胃可以每天喝些丁香茶,大眾養胃養生喝丁香茶較多!丁香茶,適合所有人飲用,尤其對於胃脹痛或者脾虛不明顯的,或者説脾胃虛弱恢復期的人,可以減少中藥的量,該服用丁香茶養胃。

   8、南瓜

  在《本草綱目》中記載:“南瓜性温,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。所以南瓜對胃也是有很大的'幫助的。

   二、飲食注意事項

  1、避免機械性食物。機械增加對粘膜損傷,破壞胃粘膜屏障,如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及乾果類等。堅硬的食物,如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等也不要吃。冰凍和過燙的食物要慢吃,或者不吃最好。

  2、避免化學過強的食物。因為化學會增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。強烈的調味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等儘量不要食用。飲食禁忌酸辣鹹。

  3、禁忌易產酸食物。如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等。

  4、禁忌易產氣食物,如生葱、生蒜、生蘿蔔、蒜油、洋葱等。

  5、牛奶中的蛋白質能中和胃酸而使胃痛緩解。但如果喝牛奶容易腹脹或腹瀉,就不要喝牛奶了。

  6、平常吃飯時喝點湯無妨,就怕是將飯和湯稀里呼嚕吞下去。這樣飯進胃裏時還是一粒粒的,就容易消化不良。

  養胃護胃的食物有哪些2

   1、胡蘿蔔:健脾消食潤腸

  胡蘿蔔味甘、性平,具有健脾消食,潤腸通便的作用。常吃胡蘿蔔能減肥瘦身,美化肌膚,還有清肝明目。胡蘿蔔含有豐富的植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,能讓人有明顯的飽腹感,控制食物攝取量。同時它還含有降糖物質,是糖尿病患者日常保健必不可少的食品。

   2、南瓜:健胃消食的高手

  性味甘、温平、無毒,入胃、大腸經,中醫來説能夠温體、潤肺、補脾、促進食慾,治胃痛、止痛、安胎等,平常手腳冰冷,易疲倦、膂力差、貧血的人可多食。南瓜含有豐厚的營養素,它的澱粉與糖類,容易被人體合成、吸收;胡蘿蔔素含量是瓜類中最高的,胡蘿蔔素在體內轉換成維生素A,有維護皮膚和黏膜的作用,對治療冷虛、胃潰瘍、預防感冒、美容等相當有效。

   3、玉米:粗糧中的保健佳品

  玉米是粗糧中的保健佳品,它的纖維含量很高,可以刺激腸蠕動、加速糞便排泄,是降低血脂、治療便祕,養顏美容、防止腸癌的最佳食物。玉米有利尿降壓作用。胡蘿蔔維生素A含量很高,能促進機體正常生長繁殖、防止呼吸道感染、保護視力、有防癌抗癌的作用。

   4、地瓜:補脾胃、益氣力

  地瓜具有補脾胃、益氣力、寬腸胃的作用。宜於脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。

  地瓜營養豐厚,所含的黏蛋白,是一種多糖和蛋白質的混合物,能堅持人體血管壁的彈性,避免動脈粥樣硬化的發作。又含豐厚的膳食纖維,膳食纖維在腸道中不被吸收,吸水性好,可預防便祕和某些腸道疾病。

養胃可以吃哪些食物

養胃可以吃哪些食物

  養胃可以吃哪些食物,現在很多人的飲食並不健康,導致很多人都有或大或小的腸胃問題,想要調理腸胃可以食用一些具有養胃功效的食物。下面我帶大家看看養胃可以吃哪些食物的相關內容。

  養胃可以吃哪些食物1

   1、雞蛋

  蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對腸胃粘膜有很強的保護作用。

   2、蜂蜜

  它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分,能對腸胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。

   3、木耳

  木耳中的膠質可吸附殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質,將之排出體外,具有清腸胃、滌腸、防輻射的作用,是成年人保養腸腸胃的佳品。

   4、包心菜

  對於養腸胃的蔬菜有很多,比如人們常吃的包心菜對於養腸胃絕對是一個不錯的選擇哦。包心菜中含有大量的維生素C,這種物質具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。

   5、銀耳

  銀耳又稱白木耳,味甘淡、性平、無毒,入肺、腸胃、腎三經,具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養腸胃、補腦強心的作用,適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、腸胃腸燥熱、便祕等症。保養腸胃食物

   6、南瓜

  南瓜不僅可以補血同時還可以養腸胃排毒。南瓜中含有豐富的果膠,這種果膠可以“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等起到排毒作用。同時果膠可保護腸胃部免受刺激、減少潰瘍。

   7、胡蘿蔔

  胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A,維A對不僅可以護眼還可以增強人體的抵抗力。胡蘿蔔它可下氣補中、利脾膈、潤腸腸胃、安五臟,有健食之效”,物美價廉是養腸胃者不錯的選擇哦。

   8、菠菜

  一些有點貧血的mm都喜歡選擇菠菜做為“養血”藥方,確實菠菜中含有豐富的“鐵”成分。它不僅可以養肝、益腸腸胃、通便祕,同時它還有潤燥養腸胃的功效。所以在日常生活中想養腸胃的朋友可以多吃點兒菠菜。

   9、紅薯

  紅薯被譽為天然的'“長壽食品”,它不僅沒有任何農藥而且還有豐富的營養價值。紅薯性平、味甘、補脾益氣。紅薯中含有大量黏蛋白,可以使人體免疫力增強。同時它還具有消除活性氧的作用,是抗癌的最佳食品。還有説法稱“天寒食用,正氣養腸胃。”

   10、酒釀圓子

  由糯米釀成的米酒,對於女人來説並不陌生。他們不僅是女性生完孩子時的“養身”首選,同時也是需“養腸胃”朋友的最愛。若是由糯米制成的圓子,它不僅可以温脾熱腸胃,還能補益中氣呢。

  養胃可以吃哪些食物2

   藥膳養出健康胃

   1、桂皮山楂湯

  材料:桂皮6克,山楂肉10克,紅糖30克。

  做法:先用水煎山楂肉15分鐘,後入桂皮,待山楂肉將熟熄火,濾汁入紅糖,調勻即可。趁熱飲服。

  功效:温胃消食止痛,適用於胃脘痛症。

   2、仙人掌豬肚湯

  材料:仙人掌30-60克,豬肚1個。

  做法:將仙人掌裝入豬肚內,入鍋加適量水,以文火燉至熟爛。飲湯,食豬肚。

  功效:行氣活血,健脾益胃。適用於氣滯血瘀,胃痛年久不愈等症。

   3、胡椒葱湯

  材料:胡椒粉1克,葱白3克,姜6克。

  做法:先燒開水,下姜、葱白,煮沸而成姜葱湯。用熱姜葱湯,送服胡椒粉,或將胡椒粉放入姜葱湯中即成。胃痛時將湯熱飲即可緩解。

  功效:暖胃行氣止痛,適用於胃寒痛症。胃熱痛者忌服。

   4、牛奶薑汁

  材料:牛奶150-2印毫升,薑汁1湯匙,白糖適量。

  做法:將上2味加白糖,放瓦盅內,隔水燉服,每日2次。

  功效:温中散寒,緩急止痛。適用於胃痛喜熱喜按、噯氣泛酸等症。

最養胃的食物有哪些呢

1、南瓜:南瓜是公認的非常能調理脾胃的食物了。有一種説法,養胃第一瓜:南瓜,富含果膠。南瓜而且不僅僅是養胃,南瓜的其他功效也多。可以消腫。可以調理三高,還可以補血和緩解眼睛疲勞,吃一樣補多樣。

南瓜中含有豐富的碳水化合物、果膠,非常容易的被吸收,能保護和修復胃粘膜,維持胃細胞的活性。小米南瓜粥具有養胃的效果,不僅僅能夠緩解胃腸的負擔,保護胃粘膜,促進了潰瘍面的癒合,幫助消化等。南瓜含有大量的鉀元素,能夠改善身體疲勞以及水腫。南瓜豐富的胡蘿蔔素以及維生素a,可以保護眼睛。

2、山藥:山藥也能養胃,而且山藥經常和南瓜一起煮,功效更好。山藥養胃的原理是因為山藥富含多糖,而多糖對於胃黏膜有保護作用。山藥適合跟肉類一起煲湯,不但能使肉湯營養加倍,還有利於肉湯中營養素的吸收。

3、藕:蓮藕的主要功效是養胃,而且還能健脾。蓮藕富含植物蛋白質、維生素、以及鈣、鐵等微量元素,易消化。不過脾胃不好的人,蓮藕需要煮熟了吃。生藕性寒,甘涼入胃,能清熱潤肺、消淤涼血。煮熟後,蓮藕的性味由涼變温,就有了養胃的功效了。

4、捲心菜:捲心菜可以與薏仁、陳皮、蜂蜜一同煨,可以治療上腹脹滿,胃和十二指腸潰瘍。如果捲心菜與赤小豆、冬瓜、冰糖同煮,則是消腫。捲心菜內富含的維生素C等腸粉,可以止痛,促進潰瘍癒合,所以才説,捲心菜有養胃的功效。

但是還是要注意,捲心菜其實脾胃虛弱的人不太適合吃太多,不然反而會有反效果。捲心菜中含有“生胃酮”物質,能刺激分泌粘液覆蓋在胃粘膜表現,不讓胃部受傷。捲心菜中也含有花青素,這種物質能夠清除自由基,具有預防、抵抗胃癌的作用。

5、豆芽:豆芽纖維素豐富,無論是綠豆芽還是黃豆芽都是非常好的養胃食物,不過一般黃豆芽口感不是很好,大多人更偏愛綠豆芽。豆芽,豆未發芽屬陰,發芽屬陰中之陽少陽,亦豆亦芽半陰半陽,順應春季萬物初生髮育之氣,健脾開胃,調養肝氣。黃豆芽稍偏養胃補氣,綠豆芽兼去虛火。可煲湯,可炒食、涼拌,加點醋,不僅增加美味,有提升調肝養血養筋通脈滴功效。

6、冬瓜:冬瓜除了養胃之外,冬瓜富含的營養價值也很高,冬瓜中有多種維生素和一些微量元素,對人體都非常有益。冬瓜能養胃生津、利尿行水。而且冬瓜還能美容瘦身,主要是冬瓜富含丙醇二酸,這種物質可以把澱粉、糖分轉化為熱能,而不會囤積到體內變成脂肪。所以冬瓜不僅能養胃,還可以美容瘦身,女性朋友估計會更加喜歡用冬瓜調理脾胃。

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