黃骨魚煮胡蘿蔔能吃嗎

做法如下：

1、首先將黃骨魚處理乾淨；

2、將蘿蔔切片，蒜洗乾淨，葱切粒，姜和幹辣椒備好；

3、鍋內倒油後燒熱，放入姜和黃骨魚；

4、魚兩面煎黃後放入辣椒、蒜和葱；

5、然後放入適量料酒和醋，小火繼續煎魚；

6、放入醬油和適量白砂糖；

7、加入清水後用中火燒開；

8、然後放入蘿蔔片繼續燒，最後轉大火收汁，出鍋前撒入適量的食鹽，淋入香油即可出鍋。