1、菜花擇洗乾淨，用冷水浸泡15分鐘
2、菜花入鍋焯水後撈出瀝乾水
3、起油鍋，葱姜入鍋煸香後，番茄醬入鍋炒
4、菜花入鍋炒
5、加白糖炒
6、加鹽、味精炒
7、炒均勻即可出鍋裝盤
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簡單幾步做出美味菜餚
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