麵條香酥雞柳的美味做法

1、食材：雞胸肉適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、生抽適量、麵條適量、澱粉適量、雞蛋適量、孜然粉適量、辣椒麵適量、奧爾良醃料適量。

2、將雞胸肉切成條，放入適量蔥，姜。

3、放入適量料酒，生抽，奧爾良醃料，抓拌均勻，醃製30分鐘。

4、鍋中燒開水，放入麵條煮熟，撈出過涼水。

5、用竹籤穿上雞胸肉，將裹上一層澱粉，再裹上一層雞蛋液，再裹上一層幹澱粉。

6、把麵條纏在上面，油溫五成熱，放入鍋中，小火慢炸。

7、炸至金黃撈出，撒上孜然粉，辣椒麵就可以了。