怎樣自制烤箱烤肉

1、材料：五花肉適量。

2、五花肉切成片洋蔥,蒜切碎備用將五花肉,大蒜碎,洋蔥碎放入乾淨盆中加入烤肉醬加入味極鮮醬油加入孜然粉拌勻醃製2小時以上鋪入烤盤中,放入烤箱200度,上下火烤30-40分鐘即可,各家的烤箱溫度不一樣,根據自己家的烤箱調整五花肉要提前醃製,更入味。