饅頭是用什麼做的

1、饅頭製作主要原料：麪粉，水，酵母，蘇打。

2、饅頭，又稱之為饃。饃字是後造字，有人認為饃字來源於饅字在早先晉語的讀音。饅頭也是中國漢族傳統麪食之一，一種用麪粉發酵蒸成的食品，形圓而隆起。本有餡，後稱無餡的為饅頭，有餡的為包子。通常人們選擇饅頭來作為主食。