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1、直接食用,將洗淨後的牛油果切開去核,可以用勺子直接挖取食用,也可以去皮切成小塊食用。
2、烤牛油果,將牛油果洗淨後去核,撒上黑胡椒和鹽,放進烤箱炙烤約5分鐘即可享用。
3、牛油果沙拉,將牛油果洗淨去核、去皮,切成小方塊,搭配其他的蔬菜,如生菜、菠菜、胡蘿蔔等,再淋上沙拉醬。
4、牛油果配低脂、低糖吐司,將牛油果洗淨去核後,用勺子挖出,均勻地塗抹在吐司上,然後再搭配自己喜歡的醬,既美味又有減肥功效。
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