肥胖永遠是很多人心中永遠的痛。減少熱量攝入是促進體脂減少實際的辦法，當攝入的熱量較少時，身體就會有規律地使用脂肪儲備作為能源。但突然大量減少熱量攝入不可取，因這會導致肌肉疲乏、萎縮，減慢新陳代謝速度。所以為了健康而能持續的減肥。
促進熱量消耗容易的辦法是進行有氧訓練。高強度的有氧訓練可使你每分鐘消耗10千卡熱量，30分鐘即可消耗300千卡熱量。以每週3次、每次30分鐘的有氧訓練作為你減脂計劃的起點。
減少熱量攝入是促進體脂減少實際的辦法。當攝入的熱量較少時，身體就會有規律地使用脂肪儲備作為能源。
但突然大量減少熱量攝入不可取，因這會導致肌肉疲乏、萎縮，減慢新陳代謝速度。要想只減少體脂，應把攝入熱量的減少控制在10—15%。比如，一個健美運動員若每天攝入4000千卡熱量，則應減少到3600幹卡(10%)或3400千卡(15%)。減量的大小取決於期望減體脂的多少。
在主食中，米飯的熱量算是最低的，只有116大卡（100克），而麪食的熱量普遍較高，所以吃米飯是有利於減肥的。 大米和麪粉的熱量都差不多，為什麼米飯、饅頭的熱量差那麼多呢？因為米飯的水分較多，而麪食比較幹。
