2、選擇微波爐加熱的方式來化凍冷凍肉類，雖然這種化凍的方式很快，但是會改變肉質，在肉質裏面還沒有化凍，但是表面的肉質已經熟透變硬，影響肉質的食用口感，還會造成營養成分的流失。
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微波爐解凍肉類會不會造成營養成分流失
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