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怎麼判斷巧克力是否過期

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怎麼判斷巧克力是否過期

1、看形態:塊形端正,邊緣整齊,無缺角裂縫,表面光滑,紋路清晰,大小均勻,薄厚一致;

2、看組織:表面有光澤,剖面緊密,無1毫米以上孔洞,口感細膩滑潤,不糊舌沾口;

3、看包裝:包裝緊密不鬆,無破損,標識與內容相符。

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