1、使用電飯鍋之前，應仔細閲讀產品使用説明書中的各項細則，瞭解電飯鍋的基本構造，從而掌握其使用方法和要領。
2、淘洗大米時，不宜直接用內鍋洗米，以免碰撞，引起鍋底變形，影響使用。宜用其它容器將米洗淨後，再倒入內鍋，然後再加入適量清水，並將大米攤平。如果大米局部超出水面，會造成夾生飯。
3、將內鍋輕放入電飯鍋外殼內，為了使內鍋鍋底與電熱盤有良好的接觸，放置後應將內鍋向左、右旋轉幾次。
4、將電飯鍋的電源插頭插入市電插座後，電飯鍋指示燈即亮，表示電飯鍋已接通電源,但不表示煮飯，只是作保温。因此每次煮飯時，必須把開關按鍵按下，才能使電飯鍋進入煮飯階段。當米飯煮成熟飯時，按鍵自動復位，指示燈同時隨之熄滅，這是飯熟的信號，再燜10-15分鐘，飯則更熟透，更加鬆軟可口。
5、飯熟後，煮飯指示燈熄滅，同時保温指示燈會亮起，表示電飯鍋自動保温在60-80攝氏度之間。低於60攝氏度時，煮飯指示燈亮，電飯鍋開始加熱。高於80攝氏度，自動停止加熱。如不需要保温，應將電源插頭拔出來。
