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紫色蘿蔔怎麼做吃最好

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紫色蘿蔔怎麼做吃最好

1、用料:水蘿蔔1個、白芝麻適量、壽司醋3大匙、醬油2茶匙、白糖1茶匙、食鹽1.5茶匙。

2、紫蘿蔔連皮洗乾淨,切小細條。

3、放入1.5茶匙的鹽拌勻,醃製30分鐘,擠幹水分。

4、放入壽司醋,涼拌汁和糖拌勻,包上保鮮膜,放冰箱醃2個小時。

5、吃的時候撒上白芝麻即可。

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