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1、將紫蘿蔔連皮洗乾淨,切成小細條。
2、放入1.5茶匙的鹽拌勻,再醃製30分鐘。
3、擠幹水分。
4、放入壽司醋,涼拌汁和糖拌勻,包上保鮮膜,放冰箱醃2個小時。
5、吃的時候撒上白芝麻即可,酸甜爽脆,很開胃。
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