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1、主料:黑芝麻湯圓400克、麪包糠適量。
2、湯圓冷水下鍋,煮的時候要拿鏟子一邊攪拌,防止粘鍋,煮漂起來撈出過涼。
3、準備好麪包糠。
4、把湯圓給倒入麪包糠蘸均勻,用牙籤扎小孔。
5、鍋中熱油,放人湯圓,炸至漂起撈出即可。
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