如何製作芝士薄餅 - 芝士薄餅的製作方法

1、食材：麪粉1000g，酵母12g，蛋黃液20g，肉鬆500g，西蘭花200g，洋葱50g，培根200g，水500g，芝士100g，沙拉醬50g。

2、將麪粉，酵母，水，混合揉成麪糰，擀成麪皮後放入烤盤。

3、在麪皮上打洞，刷上蛋黃液，放入肉鬆，西蘭花，洋葱，培根，撒上芝士，擠上沙拉醬。

4、放入烤箱烘烤，烤好後，擠上沙拉醬即可。