材料
黃瓜：2根; 朝天椒：4個;冰糖：1把;白醋：1勺;食鹽：少許;
瘦身燃脂黃瓜圈的做法
黃瓜洗淨，切1 ;2釐米的小段
用平頭勺子柄插在黃瓜瓤上，轉動黃瓜，就可輕鬆去掉黃瓜瓤
紅尖椒洗淨，切小段
鍋中放適量水，放入冰糖，熬成冰糖水
將辣椒段放入冰糖水中，浸泡一段時間，直至晾涼。(喜辣的朋友可將紅辣椒與冰糖水同煮)
將黃瓜皮放入容器中，撒適量鹽，用手抓勻，醃製10分鐘左右，將醃出的水分出
將晾涼後的冰糖辣椒水倒入盛黃瓜圈的容器中，沒過黃瓜
再放入白醋，冰糖水與白醋的比例為5:1
將黃瓜圈放入冰糖冷藏一天，口感更加
