棗泥卷如何做

1、用料：棗泥130g、普通麪粉250克、鹽2克、酵母2克、水120克。

2、取一保鮮袋裝入棗泥。

3、用擀麪杖均勻擀平。

4、麪糰材料混合均勻揉成光滑的麪糰。

5、擀開切去邊角整形。

6、去掉保鮮袋。

7、慢慢的捲起來。

8、卷的時候手扶着點兩邊。

9、鍋內準備熱水上鍋發酵。

10、發酵好的饅頭開火蒸10-15分鐘關火即可。