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1、材料:三文魚30g、胡蘿蔔適量、玉米澱粉30g、清水40g、食用油5g、鹽1g。
2、將三文魚,胡蘿蔔進輔食機,澱粉跟水兑來也倒進去一起攪拌成細膩的魚泥,放入食鹽。魚泥完成後,準備錫紙,把魚泥弄成長條放錫紙裏面捲起來,捏緊倆頭。把用錫紙包好的魚泥放到蒸鍋蒸20分鐘左右。20分鐘後將其從蒸鍋中取出,拆開錫紙,裏面的三文魚腸就成型了。
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