鮑魚煲雞湯怎樣做法

1、食材：鮑魚300克、雞一隻、姜適量、鹽適量、味精適量。

2、把雞處理乾淨，切塊。放入適量水到煲鍋中，下入洗淨切塊的雞和幾片薑片，大火至開轉小火煲50分鐘。

3、然後把處理乾淨的鮑魚放入湯中，加入鹽，中火火繼續煲15分鐘，最後加入味精即可。