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1、原料:排骨、葱、玉米油、鹽、老抽、生抽、蒜、姜。
2、成品排骨的香味濃郁能吸引全家人的胃。
3、將排骨用開水過濾一遍備用。
4、葱薑蒜爆炒,倒入排骨煸炒,調入少許生抽,老抽,食鹽倒入開水,淹沒排骨,中火燜半個小時。
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