乾酵母常温保存還是冷藏 - 乾酵母是常温還是冷藏保存

1、乾酵母常温保存。

2、酵母開袋後把開口封嚴,可在常温儲存1年左右,保質期不低於6個月,無需冷藏。活性乾酵母是具有強壯生命活力的壓榨酵母,經過低温脱水後製得的幹菌體,含水分7%-8.5%,使用前需用30℃温水活化,發酵力高,所以價格較高。