1、一開始吃蟹的情況下，恰當的食用方法是先吃蟹爪和蟹鉗，為了更好地避免出現不便，大家想將蟹爪和蟹鉗都給掰出來放到碟子裏，一併服用。
2、依照一切正常大閘蟹而言，蟹爪全是有8支的，要是沒有8支的話，那麼大多數便是他在搏鬥全過程中傷害了，可是這類殘品一般全是不容易拿出來賣的。
3、來吃蟹爪，蟹爪分成從上到下三端，先把蟹腿和正中間那一段輕輕地掰開，不必太用力，用力的話正中間的肉立即就碎了，吃起來也不便於了。
4、蟹腿的肉吃完以後，正中間一部分與蟹爪鈎子一部分或是有一點兒肉的，這種位置的肉全是太緊實的，掰開的那時候要特別注意點幅度，而且留意不能被鈎子給刮傷。
