芒果牛奶冰淇淋的做法 - 芒果牛奶冰淇淋怎麼做

1、準備材料：淡奶油250ml，芒果半個。

2、淡奶油取出後等待完全融化。

3、將芒果去皮，切下果肉放入榨汁機中攪打成芒果泥。

4、將融化的淡奶油倒入芒果泥中，用自動攪打器打發完全。

5、倒入一個乾淨無水無油的容器中冷凍十個小時，中途取出來看看芒果牛奶冰淇淋的狀態，如果出現冰疙瘩要取出來再攪打片刻，繼續冷凍，最多攪打三次就成會成冰淇淋了，這取決於攪打的細膩程度。