紅糖發糕簡單做法

1、材料：麪粉200克，土紅糖適量，泡打粉、酵母。

2、紅糖用少量的水煮融化成糖液備用。

3、把麪粉放置盤子，加泡打粉、酵母。

4、加紅糖水攪拌成糰粉團。注意不要太稀也不要太乾，糖水量要一點點地加

5、放置盤子，用保鮮膜蓋上，發酵5個小時左右，發酵到2倍大為止。

6、然後裝到模具蒸20分鐘左右就可以了。或者放置烤箱烤也可以。