1、食材：100g麪粉、6個雞蛋、1盒牛奶、適量油、適量糖、適量蘋果。
2、準備雞蛋，雞蛋蛋清分離。牛奶。糖，麪粉。
3、在蛋黃裏面放些許白糖。攪拌均勻3)攪拌好的蛋黃裏面放入牛奶，攪拌均勻。
4、分次倒入適量麪粉在蛋黃的盆中，攪拌成稍稠一些的麪糊。
5、攪拌好麪糊。
6、蛋精放糖左右攪拌7)攪拌好的蛋清呈奶油狀。用筷子的話大概15分鐘。
7、將攪拌好的蛋清分兩次倒入蛋黃裏，攪拌均勻。
8、攪拌好的麪糊。
9、將蘋果切碎，倒入麪糊中，攪拌均勻。
10、電飯煲上抹油。避免蛋糕粘在鍋上。將攪拌好的麪糊倒入鍋中。顫動幾下。將氣泡震出。
11、按煮飯鍵，待跳至保温健二十分鐘後再按煮飯鍵。等到再跳到保温鍵二十分鐘後即可。
