草莓醬夾心蛋糕如何做

1、全蛋和白糖一起，用打蛋器打發到可以畫出紋路不消失的狀態。

2、低筋粉提前過篩兩遍，再篩入蛋糊裏。

3、用翻拌的手法拌均勻。

4、黃油提前融化，取少許蛋糊和黃油拌均勻。

5、然後倒入蛋糕糊中翻拌均勻。

6、倒入模具中，150度上下火，烤35--40分鐘。

7、晾涼後脱模。

8、從中間切成兩片。

9、自己做的草莓醬取適量。

10、塗抹在蛋糕上。

11、蓋上另一片。

12、表層再塗抹一層草莓醬。

13、擺上橘子瓣。

14、中間放獼猴桃。

15、吃的時候切塊即可。