如何製作蔬菜三明治

1、主料：吐司2片、雞蛋1個、秋葵4個、紫甘藍1片。

2、輔料：黑胡椒粉少許、油少許、蕃茄醬少許。

3、小烤箱先預熱一下。

4、再把蔬菜洗淨。

5、再把吐司放入烤2-3分鐘，至金黃。

6、紫甘藍切絲,秋葵切去根部。

7、烤盤中放少許油，打入雞蛋，放入秋葵。

8、撒一點黑胡椒，翻面煎一下即可。

9、吐司烤的金黃金黃的。

10、先擠一點番茄醬。

11、鋪點紫甘藍。

12、再放雞蛋。

13、排好秋葵。

14、放入最後一片吐司，用保鮮膜包緊，再對切即可。