目錄
部分1:建一個自己的賽百味三明治工作站1、準備各種麪包。2、準備好奶酪。3、準備肉類。4、準備配料。5、準備醬料。部分2:製作傳統賽百味三明治1、意大利經典三明治。2、香熱奇士。3、百味牛肉丸。如果你想吃三明治,但又不想花那個時間或錢去店裏買,那就可以試着自己在家做一個。你可以按照傳統方法來做,也可以自己創新。你所需的不過是質量上乘的麪包、合適的醬料,再加一點創意。部分1:建一個自己的賽百味三明治工作站
1、準備各種麪包。賽百味三明治站一般有5種麪包出售(包括限時購買品種)。要建一個自己的三明治站,就要買好一些質量上乘的麪包。賽百味三明治站的5種麪包分別是:全麥麪包
蜂蜜燕麥麪包
意大利白麪包
意大利香料奶酪麪包
扁麪包
2、準備好奶酪。奶酪無疑是三明治最美味的一部分,自制三明治的時候一定不要只塗一種奶酪哦。當然,如果你特別喜歡吃某一種賽百味三明治站沒有的奶酪,就趕緊去買一點吧。賽百味三明治站用的奶酪各不相同,以下是各處幾種常見的奶酪:美式奶酪
蒙特利切達奶酪
菲達奶酪
莫薩里拉奶酪
切達奶酪
胡椒辣味奶酪
波羅伏洛奶酪
瑞士奶酪
3、準備肉類。賽百味三明治的主要填料就是肉類(還有蔬菜)。冷切肉類(還有熱切肉類)的種類有很多 ,熱切肉類包括肉丸、牛肉、照燒雞、水牛城雞肉等,冷切肉類包括: 烤雞肉
黑森林火腿
意大利臘腸
烤牛肉
大紅腸
意大利辣香腸
金槍魚色拉
培根
4、準備配料。少了配料,三明治可就要大打折扣了。新鮮蔬菜是必不可少的,所以趕快去超市買一點吧,可選的配料包括:黃瓜
萵苣
西紅柿
紅洋葱
青椒
香蕉椒
墨西哥辣椒
橄欖
榨菜
5、準備醬料。最後要準備的就是上好的醬料。你可以只用一種醬料,也可以好幾種混搭。同時不要忘記加鹽和胡椒。可供選擇的醬料包括: 食用油
醋
普通蛋黃醬或輕蛋黃醬
芥末
蜂蜜芥末
甜洋葱
牧場沙拉
西南醬
部分2:製作傳統賽百味三明治
1、意大利經典三明治。選擇自己喜歡的麪包(意大利白麪包或意大利香料芝士麪包經常用於製作這種三明治),然後在裏面夾點意大利辣香腸、熱那亞式薩拉米香腸及黑森林火腿,再加上奶酪,或者也可以不加奶酪,直接加上蔬菜,澆點食用油及醋就可以開吃啦。
2、香熱奇士。這種三明治裏面有鮮美的肉及香醇的奶酪。製作的時候可以選用全麥麪包,鋪上幾片火腿肉、烤雞肉及培根,然後切幾片你最喜歡的奶酪,最後放進烤箱烤幾分鐘。三明治出爐的時候,奶酪已經熔化,而麪包也會變得十分香脆,這時再加上幾片蔬菜,澆上你最喜歡的醬料,美味可口的香熱奇士就完成啦。
3、百味牛肉丸。製作這種三明治,就要挑選上好的肉丸,澆上意式番茄醬,再加點你最喜歡的奶酪(莫薩里拉奶酪就不錯),放到烤箱裏把奶酪烤化,就完成啦。