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1、準備米飯一碗。
2、接着準備兩個雞蛋。
3、將玉米取仁、豌豆清洗乾淨,午餐肉切小四方塊。
4、敲打上兩個雞蛋。
5、起鍋燒水,將小豌豆、玉米仁煮熟,撈出備用。
6、起鍋燒油,超米飯。
7、米飯炒散以後,放雞蛋接着炒均勻。
8、加入小豌豆、玉米仁、小方塊肉丁。
9、加入適量的鹽,繼續翻炒以後就可以了。
10、裝盤完成,揚州炒飯的做法就這樣做好了。
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