1、材料:大米一小碗、綠豆與大米等量、甜玉米一個 、生花生100g、茶葉一小撮、生薑切5小片、鹽、芝麻。
2、把米和綠豆洗淨放入鍋中加水,像煮稀飯時加水一樣多加一些,等待煮沸;
3、沸騰之後,將剝好的生玉米米倒入鍋中一起煮,等聞到玉米的香味;
4、把搗碎的生花生倒入鍋中;
5、將磨好的茶葉倒入鍋中;
6、將磨好的生薑加入鍋中,並加鹽,即可出鍋,前後時間2小時內;
7、把擂茶盛入碗中並灑上炒好的白芝麻,即可入食。
1、材料:大米一小碗、綠豆與大米等量、甜玉米一個 、生花生100g、茶葉一小撮、生薑切5小片、鹽、芝麻。
2、把米和綠豆洗淨放入鍋中加水,像煮稀飯時加水一樣多加一些,等待煮沸;
3、沸騰之後,將剝好的生玉米米倒入鍋中一起煮,等聞到玉米的香味;
4、把搗碎的生花生倒入鍋中;
5、將磨好的茶葉倒入鍋中;
6、將磨好的生薑加入鍋中,並加鹽,即可出鍋,前後時間2小時內;
7、把擂茶盛入碗中並灑上炒好的白芝麻,即可入食。