八爪魚爆頭有什麼好處

1、八爪魚爆頭吃有味道豐富、營養豐富的好處。

2、豐富的味道：章魚的爆頭吃法，主要是口味和精神上的滿足，能帶來豐富的口感和味道，而且製作起來非常簡單，不需要麻煩的頭部處理，能夠很好的保留煮熟章魚的美味和口感。

3、營養豐富：因為章魚是軟體動物，全身都可以吃。頭部也有一定的營養成分，比如章魚的頭部會含有墨囊。其中，墨水由黑色素和蛋白質組成，適量食用對人體有益。